满满|秋季养生粥,营养满满,快来学习吧

(1)芝麻花生猪肝山楂粥
材料:芝麻50g、花生50g、猪肝40g、山楂40g、粳米50g
方法:将花生去壳,放入陶锅之中加水煮1小时,花生煮熟之后,放入洗净的粳米煮熟30分钟之后,再加入猪肝和山楂,煮5分钟和10分钟,然后食用。
功效:和胃健脾,润肺润燥,促进消化。
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(2) 山药安神粥
配料:鲜山药300克、莲子10粒、红枣3粒、枸杞子3粒、黑糯米1两、白糯米1两、龙眼肉2两两、米酒1汤匙、冰糖适量。
方法:莲子洗净,红枣浸泡,黑糯米、白糯米浸泡3-4小时;山药洗净去皮,切成小块备用;锅之内加水1000ml煮沸,加入除米酒、冰糖外的所有材料,用高热煮10分钟,然后换成低火2小时;加入冰糖和米酒,煮至冰糖溶解,然后熄火。
功效:益气养血,改善肤色,补肾温胃,恢复胃肠功能。
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(3) 糯米梨子粥
材料:糯米150克,半个梨,梨皮核,冰糖,水。
方法:将糯米洗净,留水待用,将糯米放入碗之中,用水浸泡;用适量的洗米水浸泡梨,用刷子仔细清洁果皮,将果肉切成小块,放入锅之内去皮待用;将汤锅装满开水,将梨核煮沸,即可然之后加入浸过的糯米煮3分钟,用勺子连续搅拌,然后转小火慢慢煮开;大约15分钟之后加入梨和梨皮,根据自己的喜好加入适量的冰糖。再次煮沸,继续用小火煮。大约半小时左右,糯米软烂,散发出梨香时,关火煨一会,挑出梨核,盛在碗里。
功效:益气健脾养胃。
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