孩子|孩子们常吃的黄金菜，高蛋白，滋补养生，唇齿留香，色香味俱全！唇齿|高蛋白|黄金|留香

孩子们常吃的黄金菜，高蛋白，滋补养生，唇齿留香，色香味俱全！

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【孩子|孩子们常吃的黄金菜，高蛋白，滋补养生，唇齿留香，色香味俱全！】今天我给大家分享一道好吃到爆的番茄炖牛腩。这一道菜可以说是开胃下饭又解馋，而且汤汁儿非常的浓郁还可以泡饭哦，而且还可以配面条吃，都是非常的美味哦，多吃还能吃一碗米饭哦！

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首先我们把牛腩切小块，然后给它在水中浸泡30分钟左右，然后我们冷水下锅之后放入适量的姜片和葱段，之后放入适量的料酒，之后转大火煮开后再煮3~5分钟就可以了呢，我们给它捞出来洗干净，然后沥干水分！

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之后起锅烧油，之后我们下冰糖炒出香油色，加入牛腩，翻炒均匀，加入两勺生抽，一勺老抽，一勺蚝油，翻炒均匀给它上色，然后放入适量的葱姜，适量的桂皮，香叶，八角给它翻炒均匀，之后加入提前给切好的西红柿片，给翻炒均匀，之后锅中加入适量的水没过牛腩，盖上盖子煮一个半小时左右就可以了呢！

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然后我们加入适量的土豆块，加入剩下的西红柿，然后我们加入适量的盐，再盖上盖子小火焖煮20分钟左右就可以了呢，然后我们转大火收汁儿，就可以了呢！这样一碗香喷喷的牛腩就做好了呢！非常的美味就做好了呢！喜欢吃的朋友赶紧尝试一下吧！

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这样一道香喷喷的美食好吃的不得了呢，而且超级的下饭，汤汁儿浓郁，也很开胃哦，喜欢吃的朋友赶紧尝试做一下吧！