中秋节|中秋节快到了，买柚子时，别只会挑大的，学会这6招，不怕挑错口感

中秋节快到了，还有半个月的时间，真是让人期待，家人团聚，欢聚一堂，有说有笑，那一天除了要吃月饼，还要吃一些应季水果，说到应季水果，真是不少，比如苹果、梨、冬枣、橘子、石榴、柚子等，每一种都在新鲜上市，其中柚子最惹人爱，买上一个，全家人共享，酸甜多汁的口感，让人回味。

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吃柚子不用清洗，剥皮直接吃，果肉很大，吃起来过瘾，同时这也是它的缺点，因为果肉包在里面，万一买到皮厚的，非常不划算，或者买到失水分的、酸的，那都很难吃，而一个挑的不好，整个都得扔掉，等于花了冤枉钱。买柚子时，不少人挑柚子只会挑大的，认为这样的口感一定好，其实并不一定，想要买到皮薄肉厚，香甜的柚子，需要懂得一些挑选技巧，这样才不会吃亏。下面我来给大家分享一下，买柚子时，别只会挑大的，学会这6招，不怕挑错！快看看是哪6招吧，我想你会用得上。

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一、买柚子时，不是要挑大的，而是要挑最重的买水果要买新鲜的，柚子也不例外，那么新鲜且成熟高的柚子，它的水分一定非常足，所以水分足的柚子，掂起来很有重量，反之同样大小重量轻的柚子，它的水分肯定含量少，水分都少了，口感自然不好，之前不懂，买到过水分少的柚子，口感相当差，干巴巴的，特别难吃，只有相对重的柚子，吃起来才香甜又多汁。

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二、买柚子时，观察颜色成熟度高的柚子，它的表皮看上去是黄色的，不管从哪个角度看，都是黄色，没有别的颜色，这样的柚子糖分高，吃起来甜度就高，那么买柚子时，要挑选这种完全黄皮的柚子。而那种黄中带着绿色，或者有大部分绿色的，都是不怎么成熟的柚子，口感很差，吃起来特别酸。

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三、看看柚子表面是不是光滑成熟度高的柚子，它的表皮用手摸起来比较光滑，这种柚子糖分存储的多，水分又足。摸起来表面比较粗糙，那种不平整的感觉特别强烈的，这种柚子一般都不太好吃，口感不好，味道也不好，另外看起来皱巴巴的柚子，不管价格多便宜都不买，这种柚子已经不新鲜了，口感自然比较差。

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四、买柚子时，发现有圆有尖，记得选圆的挑选柚子的时候，仔细观察，大致有两种形状，一种整体看上去比较圆的，一种整体看上去比较长的，面对这两种柚子，尽量选择圆的，底部呈圆球形，上部有一点点凸起，凸起并不是特别明显，这样的柚子，一般皮薄肉多，水分足，口感甜，相反，遇到那种，顶部很尖很长的，不要选择，这种柚子多半不好吃，而且皮比较厚，买了不太划算。

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五、看看果柄的颜色，绿色的为好柚子的果柄一般都被剪得很短，但还是可以看到一点，所以观察一下这个位置，它如果是绿色的，说明柚子比较新鲜，而发现果柄已经发黑，这样的柚子肯定放得时间比较长了，不要从这些柚子从挑选，口感都不太好。

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六、按压一下柚子表面，有弹性的为好挑中几个柚子后，可以用手按一下，感受一下柚子是不是有弹性，如果弹性比较好，说明这种是新鲜柚子，若非常硬，或者没有弹性了，这样的柚子都是不好吃的。买柚子也要掌握技巧，别傻乎乎地只会挑大的，从这6方面判断，挑到最好的柚子，皮薄肉多，鲜甜多汁，买到这样的柚子才不算花冤枉钱。想了解更多精彩内容，快来关注宋茜爱吃鱼