养胃|紫薯山药糕,健脾养胃祛湿气,粗粮蒸糕,减脂营养早餐,甜点零食
紫薯,养颜健身效果强,山药,很有健脾养胃的功效,把这两者混合在一起,做个营养美味的蒸糕,用漂亮的模具压出来,颜色艳丽又美味。
无论是做早餐还是下午茶,甚至包装一下送给朋友,都是很不错的!
做法也很简单,养生爱美的朋友一定不要错过,我们一起来学会它吧!
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用料
铁棍山药1根、紫薯1-2个、炼乳4勺、蜂蜜2勺、融化的黄油少许
步骤:
【 养胃|紫薯山药糕,健脾养胃祛湿气,粗粮蒸糕,减脂营养早餐,甜点零食】1、先将铁棍山药洗净,戴上手套削皮(汁液不要粘到手上,不然真的很酸爽),把紫薯也洗净削皮,紫薯切片,山药切段,放到蒸锅中蒸20分钟左右,筷子能轻松戳透就熟了;
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2、把蒸熟的山药和紫薯,分别放置两个盆中,各自加入2勺炼乳、1勺蜂蜜,加少许融化的黄油,碾压成泥,混合均匀,喜欢口感细腻的过一遍筛,把过不起的颗粒在筛上碾压过去;
3、把碾好的紫薯和山药,分别放到模具中,压制成花,压紧实一些,可以自己随便创意,上下分层、左右分层或者混合都可以,随自己喜好啦!
炼乳和蜂蜜可以根据自己喜好调整用量,喜欢奶香味浓一些的就炼乳多一些,如果怕胖,可以改成牛奶,注意不要太稀压不成型就好。因为没有防腐剂,所以一次不要做太多。
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- 馒头|貌美如花的紫薯馒头,我家隔三差五做一次
- 细腻|细腻顺滑的紫薯燕麦豆浆
- 生抽|美食优选:剁椒鸡腿蒸土豆,清炒苦瓜山药片,野山菌炒肉,秋葵炒蛋
- 蛋糕|低脂~紫薯山药糕酸奶蛋糕
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