糯米粉|汤圆吃腻了,那就来做奶香红豆小丸子吧,小孩子太爱了
家里的糯米粉还在做汤圆吗?今天来换换口味,这样做的奶香红豆小丸子,比奶茶好喝,但比奶茶营养又健康,特别适合小孩子吃,而且秋冬季节,喝点热乎的一天都是暖暖的。
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听起来好像做法很复杂,其实很简单,糯米粉加水搓成小丸子,红豆提前泡发再煮开花,加上糯米丸子,煮开就可以吃了,说起来比汤圆的做法还简单,今天推荐给大家,建议大家可以在家试试哦!
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所需食材:红豆、糯米粉、牛奶、冰糖
具体做法:
1、红豆浸泡一晚,放入锅中加水煮熟,加入少许冰糖和牛奶;
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2、糯米粉加少许水揉成面团,搓成小圆子,开水下锅煮熟,捞出过凉水;
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3、糯米圆子放入煮好的红豆汤里,就开吃吧。
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小贴士:
- 爱吃冰的伙伴们把红豆汤放冰箱冷藏就可以哦。
- 冰糖也可以换成白糖或者红糖。
- 不喜欢牛奶的也可以不加,味道也很好哦。
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