营养|晒晒我家早餐，周末也不偷懒，用心做，营养足，大人孩子吃美了中薪|早餐|大人|我家|营养|周末

导读：天凉了，宝妈家早餐不将就，堪比午餐丰盛，亲戚朋友都夸赞马上就是中秋了，早晚有点小凉，饭菜做得顺口点，热乎乎的，大人孩子吃得香，暖身，胃里也舒服。虽然周末了，但是勤快宝妈也不将就，健康生活，早早起床晨练，接着鼓捣家人的营养早餐，根据家人的饮食习惯，谁吃啥不爱吃啥摸得门儿清，营养蒸、炒菜加主食，朋友圈里一晒，亲戚朋友都夸赞，比午餐都丰盛。

文章图片
#早餐#瞧瞧宝妈给一家四口做了啥好吃的：小米面鸡蛋发面饼+蒸贝贝南瓜+胡萝卜黄瓜摊鸡蛋+鲜牛奶。虽然是看着就这几样，其实款款都有小内涵，光食材就用了7种，一上午的营养都够了，关键是能满足全家口味

文章图片
蒸贝贝南瓜，我家早餐最常出现的就是蒸菜，秋天丰收的季节，类似于南瓜山药和芋头这些，最好吃，营养也丰富。今儿的贝贝南瓜，干面微甜，睡前洗净，一切四半，再用不锈钢汤匙挖去瓤和籽，放入电蒸锅里预约一下，蒸制时间设为30分钟，早起一分钟都不用等，还不烫嘴，可省事了，这方法最适合上班族

文章图片
胡萝卜黄瓜摊鸡蛋，最适合不愿意吃白煮蛋和蔬菜的人群，好吃又快手，谁见了都没抵抗力，蔬菜和鸡蛋摊在一起，你中有我，我中有你，哪个都剩不下，还倍儿香，做的蔬菜能根据个人喜好随意搭换，绝美做法。胡萝卜黄瓜摊鸡蛋做法：胡萝卜和黄瓜都切细丝，再切碎；葱花炝锅，倒入胡萝卜黄瓜碎炒半分钟，开大火，锅里的温度上来后，把鸡蛋加盐打散，倒入胡萝卜黄瓜锅里，用筷子搅匀，一面定型再煎另一面，煎老一点更好吃。

文章图片
小米面鸡蛋发面饼，软乎乎还筋道的小饼。小米5把，加水泡3小时，倒入破壁机，再磕入1个鸡蛋，果汁功能搅碎成细腻的糊，倒入小盆里，加入干酵母，放2勺白糖搅匀，分次加面粉，用筷子搅成可以缓慢流动的面糊，放入冰箱里慢发酵一夜，表面起密集气泡

文章图片
电饼铛预热刷植物油，用饭勺舀面糊到电饼铛上，摊平，不要太厚，合上饼铛，烙3分钟就可以出锅了，无需翻面。这个饼凉热都好吃，尤其是凉的，很筋道

文章图片
宝妈家的早餐就分享完了，这几道美食，有没有你喜欢的？你家早餐都怎样吃？欢迎一起讨论分享哦！三餐美食，快乐分享，您的评论点赞和转发是对我最大的支持，谢谢！宝妈小厨，两个孩子的妈妈，美食原创作者，擅长家常菜、面食和早餐的制作。美食就是家的味道，有爱才能做得更好，三餐有“温度”，体验厨房里的乐趣。欢迎继续关注！本文为宝妈小厨原创作品，严禁搬运及盗图，侵权必究！