好极了|简单易做的家常菜,鲜美可口,营养实惠,味道好极了
简单易做的家常菜,鲜美可口,营养实惠,味道好极了
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蒜香鸡翅
1.姜,蒜洗净切好备用。
2.鸡翅洗净,用刀划几个口,锅中加水过水备用。
3.锅中加油煎两面金黄。
4.放入姜蒜炒香。
5.加入热水,莫不过鸡翅。
6.接着加入盐、鸡精、生抽炖30分钟后。
7.汤汁收干即可出锅。
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糖醋鱼块
1.草鱼去头去尾,用刀贴着中间的大鱼骨片下一边的鱼肉,再切成长条块,放一碗中,放盐,胡椒粉,料酒,一勺淀粉两勺面粉
2.抓匀
3.锅烧热油,放入鱼块慢慢炸制金黄
4.炸好的鱼块放盘子里
5.取一小碗,放醋,盐,生抽,糖,三勺水淀粉,搅匀
6.炒锅热一点油,放入番茄酱翻炒
7.再倒入调料汁炒一会关火,均匀的倒到炸好的鱼块上,洒上芝麻
8.酸酸甜甜好味道
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西兰花炒虾球
1.西兰花一个摘成小朵用盐水泡十几分钟
2.虾去头壳和虾线用胡椒粉腌制
3.水烧开倒入西兰花烫一分多钟
4.捞出西兰花沥干水份备用
5.锅中倒入少量油放入蒜爆香
6.倒入腌制好的虾翻炒
7.炒好后加入烫好的西兰花翻炒
8.加入适量蚝油和盐调味
【 好极了|简单易做的家常菜,鲜美可口,营养实惠,味道好极了】9.装入碗中就可以开动了
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