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开 学 啦 ：）每当元宵节一过，心里就会一紧。毕业几年了，这种开学前的莫名焦虑，竟然还会有。小厨前两天在微博问大家，在宿舍都做过什么饭，大家的反馈可真是精彩纷呈了。@喷嚏艺术火锅和饺子哈哈哈 最省事 @onlox焖饭，煲仔饭，炸酱面，葱油拌面，火锅，咖喱，各种煮菜 @2好奇心dream泡面，从高中到现在大一只在宿舍泡过面 @玩命儿加醋炸鸡翅！炸地瓜丸子！卤肉卤鸡腿卤鸡爪……@大Sharon啊不好意思，宿舍电路功率小的出奇，宿舍目前最大功率电器是18W的夹板，没尝过宿舍的饭是啥子味道@amsnsnsnsns爆炒指甲盖 香闷绿鼻涕 稀饭配脚皮看来即便学校明令禁止在宿舍做饭，但大家还是会开起小灶，过起精致生活。在小厨的微博上，大家不光秀出自己的战绩，还有各种晒图炫厨艺，挑战宿舍美食不可能的同学，我就只想问：同学，还缺室友吗，饭量挺大的那种？

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大家的宿舍美食，有饺子/面条简单的速食餐，有焖饭/煲仔饭一锅出的快手菜，还有在宿舍煲汤/卤味/炸鸡的美食大神。但不管怎样，宿舍美食的C位绝对是火锅。

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为了在限电的宿舍吃一顿火锅，很多人可以说是不择手段，花式作妖。

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电影《闪光少女》有相对正常的电饭煲火锅，莫名其妙的饮水机火锅，现在还有丧心病狂的热水壶火锅，如果宿舍电压实在过低，上面的电器一个都不能用，你也别灰心，还有夹板烤肉可以吃。

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电影《闪光少女》在宿舍吃火锅的路上没有九九八十一难，也称得上惊心动魄了。

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洗菜要拿洗脸盆，蘸料要用喝水杯，藏锅全靠衣柜，刷碗可能还得派上洗面奶。除此之外，还要关掉其他电器，以防跳闸。当然最最重要的就是，提起警惕，防止宿管阿姨的突击检查。吃完还要善后，门窗全开，散去味道。不然，就会像闪光少女一样，被逮个正着，全校通报批评。

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尽管地方并不宽敞，电路随时跳闸，但吃火锅的幸福还是战胜了突发情况的胆战心惊。在此刻，没有什么比烫嘴的食物更让人动心了。再不和谐的宿舍关系，在涮熟争抢的那一刻，也不禁要说一句：真香！

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| Last|一年又一年的开学季，对于我们这些社会人来说，除了对校园时光的怀念，更多的就是在现有生活的困顿中，焦虑未来。生活中，我们大部分的欲望难以满足，唯有吃，可以相对简单且频繁的获得。

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日剧《四重奏》所以，在宿舍吃火锅这种麻烦事，大概只有在学生时代的我们，才会花心力去折腾。工作后，生活节奏加快，上班勤快了，生活却变懒了，我们每天都在盘算着效率和性价比，能用钱解决的，绝不多花时间。可是计较越多，越难获得纯粹的快乐。

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日剧《四重奏》很多时候，我们怀念校园生活，并不是怀念校园生活本身，而是怀念当时那个简单纯粹，活蹦乱跳，对世界充满好奇心和探索欲望的自己，是那个在宿舍偷偷吃一顿不正经的火锅就能开心得像个两百斤胖子的自己。虽然在宿舍做饭，我们并不提倡，但我们还是要鼓励，还在读书的吃友们，尽情的去体验那些看起来麻烦又折腾的东西吧。因为，小厨编辑部的老哥哥老姐姐们，工作之余，只剩养生局了。大家都在宿舍做过什么饭，又有哪些精彩或是感人的宿舍故事呢？欢迎吃友们在留言区留言，点赞最多的那位，小厨打算送出一台宿舍美食神器，小熊紫砂电饭炖锅！点开，看看货~

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• 炒菜|猪油可以炒菜吃吗？对人体健康到底有没有影响？答案让人很意外
• 花生仁|自己做的花生酱吃起来才放心，没有添加剂，用途多多，好吃健康
• 中国|非洲人没得吃，饿得干瘦？看完他们菜市场后：缺的是中国食谱啊！
• 小鲜侣调味|营养和美味，都在这道金针菇豆皮卷里
• 开胃|这三样菜一起炒实在是鲜美极了，开胃下饭香，便宜又好吃总吃不腻
• 不剩|藏在小巷里的美食一条龙，营养丰富应有尽有，一个不剩吃到油光满面
• 见效|萧山一老板生病，吃了好多药都没见效！结果老母亲一道菜，瞬间暖胃暖心…
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• 酱料|想吃铁板豆腐，在家教你做，搭配2种酱料，酸辣味美，家人特爱吃
• 真的|这6道创意凉菜真的好看，做法却并不难，关键在摆盘要细致