却常|中秋正当季,市场价一斤5元,却常遭遇“李鬼”,网友:请保护好

中秋佳节的时候,人们都会吃一些有地方特色的传统食物,对于人们来说到了季节就应该吃了,没有了它们可能节日就缺少了一点氛围。就比如在江南地区,人们会在中秋的时候吃糖烧芋头,尤其是在农村,会煮上满满一大锅,分给隔壁邻居和来串门的亲朋好友,也算是中秋的一个组成部分。芋头在我国的分布比较的广泛,只是每一个地区的芋头都会有所不同。
今天咱们就来说一种芋头,中秋正当季,市场价一斤5元,却常遭遇“李鬼”,网友:请保护好。

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这就是荔浦芋头,它是产于广西荔浦市的芋头品种,这种芋头最为明显的一个特点就是个头比较大,从1-2斤到5-6斤都有,甚至还有10来斤一个的。可能人们了解它,是一部叫做《宰相刘罗锅》的电视剧,刘罗锅为了不让荔浦地区的人们饱受进贡芋头之苦,用上别的芋头来替代荔浦芋头,但却被发现是替代品,随后又发生了一系列故事,使得荔浦芋头更是让全国人民家喻户晓。其实在清朝乾隆年间,荔浦芋头就已经达到了鼎盛时期,还作为一种贡品进贡给皇家。

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和大部分的芋头一样,荔浦芋头自然成熟的时间也是在9月份,这个时候差不多是农历中秋前后。随着网络的不断发展,很多人也会购买荔浦芋头来吃,市场上的价格一般在5元一斤,最为常见的做法就是荔浦芋头扣肉,那吃起叫做一个爽。就比如在今年上半年,由于疫情的缘故,当地储存的荔浦芋头出现了滞销的情况,但在网络直播销售的带动下,通过和一些电商合作,立马变得畅销起来,很多吃过荔浦芋头的人说这和平时吃的芋头的味道确实不一样,味道确实好。荔浦芋头不仅是口感上软糯香甜,切开后的纹路也是十分有卖点。还有一点可能也是消费者愿意购买的原因,那就是它还有增强免疫力、防止龋齿、美容乌发以及有一定的额解毒防癌作用。

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随着人们需求量的不断增加,市场上一些人却看到了商机,用其它品种的芋头来假冒荔浦芋头,这些“李鬼”时有在市场上出现,让一些本来就是想尝鲜吃荔浦芋头的人们遭遇到了“李鬼”,顿时感觉有点上当的感觉。有人笑称,可能这些人也是和刘罗锅学的,用假冒的荔浦芋头来充当正宗的。真正的荔浦芋头在切开之后会看到芋头肉中遍布细小红筋,十分的醒目。

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【 却常|中秋正当季,市场价一斤5元,却常遭遇“李鬼”,网友:请保护好】对于出现的“李鬼”品种荔浦芋头,不少网友提议,应该保护好这种特色产品,对于假冒的品种要加大打击的力度。一旦假冒品种在市场上出现,对于真正的荔浦芋头的销售,还是有很大影响的。对于消费者来说,在购买的时候,还是通过正规的渠道购买比较好。