这家|月销15吨！这家店仅凭一道菜就火出了圈中年|中薪|高薪|甲鱼|酱汁|汤汁

【这家|月销15吨！这家店仅凭一道菜就火出了圈】金秋十月，秋天的第一顿jio鱼，就在大圣甲了。大圣甲，只做一道菜，却红变大江南北，排队不断，月销15吨！是什么让它这么火呢？有啥秘诀？

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一般印象里，甲鱼只能在酒席上见到，远不接地气的价格，让它一度成为过年请客的压轴大菜。

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然而在大圣甲，甲鱼被拉下神坛，一顿火锅的价钱，就能让你吃得心满意足，扶墙而出。

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甲鱼素有美容养颜的功效，尤其在干燥的秋天吃，堪比前男友面膜，难怪一端上来就要开抢！

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尤其是自带效果的裙边，胶质感满满，看着就让人心痒痒！懂行的一定要先抢裙边，酱汁的香气钻进每寸脂肪，一口咬下去满满的胶原蛋白，厚且Q 弹的口感完全拒绝不了！

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当然，甲鱼粗壮的小腿肉也不能放弃。锅底还配有冬瓜，裹满酱汁后浓香软烂，又是另一番滋味。

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最后，重头戏来了。浓稠的汤汁浇在热腾腾的米饭上，搅拌后，颗颗分明的米粒裹挟着酱汁经过咀嚼滑入喉咙，呼噜呼噜就吃光一碗饭，恨不得把一整天的卡路里额度都奉献给它！
在大圣甲，浓郁的汤汁下，孕育着健康的味道，不使用任何的香精味精，只有纯天然的香料，不仅味美价廉，而且还健康有道，滋补养颜。Jio鱼在水里游，自然要配山珍才到位，就着这汤汁，刷点菌类、黑木耳、娃娃菜，再来盘热干面收尾，这才是圆满的一餐。