均衡|最满意这早餐了，荤素搭配营养均衡，不蒸不炸，好吃好做中薪|营养|搭配|满意|鸡胸|肉饼

随着温度越来越高，许多同学都开始穿短袖了，看着身上养了一个冬天的肉肉都露了出来，于是大家都开始健身减脂，但是你们知道嘛，减肥3分靠锻炼，7分靠饮食，所以今天给大家分享一道健康低卡，好吃好做的杂蔬鸡胸肉饼吧~~

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并且哈这个早餐还是很营养的，家里面有小朋友和老人的也可以吃哦，我个人觉得这个做法还是挺简单，三两下就就做好，荤素搭配营养均衡，不蒸不炸，好吃好做。新手友好，厨房小白友好，这次小侄女来我家，我给她吃了，没想到他还挺喜欢吃的，一直嚷嚷说，明天也要吃，这小馋猫还真是好吃嘴。

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【减脂食谱-杂蔬鸡胸肉煎饼】
所需食材：鸡胸肉 300g，胡萝卜 50g，卷心菜 50g 香菇 50g，淀粉适量，生抽适量，料酒适量，蚝油适量，盐适量，姜 2片，黑胡椒适量，鸡蛋 1个；
超级详细的步骤：
【均衡|最满意这早餐了，荤素搭配营养均衡，不蒸不炸，好吃好做】1、首先去掉鸡大胸上的肥筋筋，然后用祖传宝刀把它一顿狂怼，不要手下留情哈，剁碎的鸡大胸才美味，我jio得自己剁的肉肉更好吃哦，你看它粉粉嫩嫩，看着就很有食欲。

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2、把剁好的鸡肉放进碗里，加入料酒，蚝油，生抽，黑胡椒，盐，淀粉，用筷子疯狂的搅拌，直到肉馅上劲（疯狂搅拌过的肉馅会更弹牙）。

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3、接着把胡萝卜切末、香菇切末、卷心菜切末。

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4、把它们放进肉泥中，让它们一起玩耍（搅和搅和）。

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5、拿出懒人必备电饼铛，锅里少来一点油，将拌好的肉馅，团一团，按一按，放入电饼铛中，先煎一会儿，定型以后给肉饼翻个身，翻身动作要轻柔，不然可能会粉身碎骨哦，煎至两面金黄，肉肉熟透就可以出锅了。

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菜菜叨叨叨：
肉饼最开始时，还是个柔弱的小姑娘，所以给它翻身时，要温柔一点哦~~否则你就见不到完整的它了。