甜甜圈|为什么我们常吃的薄荷糖，中间有个洞？其实这是能“救命”的洞

我们常能在火锅店的前台看到一小碟薄荷糖，或是吃海底捞的时候，服务员为每一位客人送上一颗薄荷糖。薄荷糖的作用，就是为了清新口气，有些人吃了蒜泥碟，觉得嘴巴里气味太大，这时候吃一颗薄荷糖，正好能压制蒜泥的气味。

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火锅店里的这种薄荷糖很经典，经典到一看到这个外形，大家就会马上想到薄荷糖清凉的滋味。不过让人奇怪的是，这种薄荷糖的外形像是甜甜圈一样，中间有一个圆圆的洞。有些人甚至可以利用这个洞来吹口哨，声音很尖锐，非常好玩。

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难道说，薄荷糖故意设计成甜甜圈的造型，就是为了让人吹口哨玩？当然不是，大家发现了没有，并不是所有薄荷糖都是这个形状，那些体型比较小的薄荷糖就没有设计成这种甜甜圈的形状。

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其实，最开始薄荷糖是没有孔洞的，然而在薄荷糖上市之后，出现过好几次孩童吃糖，结果糖卡在喉咙里取不出来的事故。这样的事故多了，薄荷糖的设计也被人诟病。不仅仅是小孩子吃薄荷糖可能被卡住嗓子，一些老人家吃薄荷糖的时候，也出现了气管被糖堵住的现象。
【甜甜圈|为什么我们常吃的薄荷糖，中间有个洞？其实这是能“救命”的洞】

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为了减少这种“薄荷糖惨案”，薄荷糖的生产工厂最后采取在糖果中间挖洞的设计方案，这样一来，即使薄荷糖不小心卡在喉咙里，人们还可以通过中间的小洞呼吸。医生也可以利用这个小孔，快速将薄荷糖取出来。

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另外，比起圆球形的糖果或是方形的糖果，有洞的薄荷糖会加速糖果中的甜味分子在舌头上溶解，这会让糖果吃起来更甜一点。环形糖果和舌头、口水接触面积更大，溶解的速度更快，薄荷糖的消耗也就越多。

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很多人发现，自己吃了薄荷糖之后有上瘾的感觉，好像一天不吃薄荷糖就浑身难受，甚至演变成只要看到薄荷糖、薄荷水、薄荷冰淇淋等等食物，就忍不住想买，流连于薄荷糖带来的冰凉刺激和微辣的爽快。

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这种感觉就好像吃辣一样，习惯了辣椒素对口腔的刺激以后，就觉得吃其他口味的西没味道，一定要吃具有刺激感的口味才能感到“爽”。再加上现在薄荷口味的小零食越来越多，薄荷的刺激性越来越大，人很容易对薄荷口味的糖果上瘾，吃的薄荷糖口味也越来越重。

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但是，建议大家吃薄荷糖不要太过头，不要每天都吃，毕竟这是糖果，对牙齿的损害还是很大的。同时，薄荷糖很容易导致口感和味觉改变，甚至出现“舌痛症”。薄荷糖好吃，也不要贪吃哦。