【 所需|咸鸭蛋它富含脂肪、蛋白质以及人体所需的各种氨基酸，怎么吃才好】

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咸鸭蛋首先也是蛋，那它就具备所有蛋类共同的营养特点，比如，含有所有食材中最优质的蛋白质，蛋黄中丰富的卵磷脂，有助于降低血液胆固醇，并促进脂溶性维生素。

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咸鸭蛋最好当作佐餐之类的咸菜来吃，心脑血管病人、高血压、高血脂病人、肾病患者要少吃或尽量不吃，健康人吃后应该多喝水。

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因此，常吃咸鸭蛋是不利于身体健康的，甚至不如直接吃鸭蛋来的实在。

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你喜欢吃咸鸭蛋吗？喜欢搭配什么一起吃？

• 猪肉|东北不但有酸菜猪肉炖粉条，还有酸鲜够味的它，蒸一锅热乎又好吃
• 萝卜|实惠又下饭的菜，它常被忽略，维C是萝卜2倍，鲜香脆嫩爽口解馋
• 软里嫩|它才是冬天“蔬菜王”，外软里嫩，真够味，晚餐蒸一锅，味道绝了
• 实力|颜值出众，实力超群，厨房小家电中少不了它——大宇功能锅料理锅使用体验
• 才能|带鱼又腥又黏，怎么才能将它洗干净？
• 香味扑鼻|它被称为“净肠草”，煮一煮就出锅，香味扑鼻
• 鸡蛋|鸡蛋加点它一起蒸，好吃到爆，止咳润肺效果超好
• 分钟|鸡蛋和它是绝配，上锅蒸8分钟，香嫩细腻营养高，孩子天天都想吃
• 水果|水果界的“灌汤包”，拿来做面包，清香柔软，早餐吃它养颜
• 将土豆|冬季，用它代替主食，一斤才2元，美味营养高，关键吃了不长肉