石榴|今天才知道，剥石榴只用一个勺子，不破皮不流汁，一点也不脏手

最近石榴又火了，很多朋友都去超市里面买又香又甜的石榴，这个季节的石榴是最好吃的，但是买回家以后却不知道该如何剥皮，每次都会把手弄得到处都是汁水。今天圈生活给大家来分享剥石榴的好方法，石榴籽完整掉下来颗颗晶莹剔透，并且也不脏手，接下来就跟着我一起来看一下吧。

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方法一：去顶盖法
所谓去井盖法，是在顶盖开一个小窗口，咱们用小刀在石榴的顶部划上一个正方形的小方块。正方形切好后，咱们只需轻轻将顶盖掀起，就能将盖子打开了。

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顶盖打开以后咱们观察其内部结构，会发现中间部分其实是有一层白色粘膜作为分区线的，咱们只需沿着这个分区线切下去，剥下的石榴都不会破籽。咱们顺着往下划一个刀口，刀口不必切得太深，只需将表皮划破即可。

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线条全部切好后，咱们只需往两侧轻轻一掰，石榴就会完整的被剥开。用此方法剥开的石榴一点都不会伤到石榴籽，侧边的石榴籽都是饱满且完整的。咱们不管是自己吃还是给别人吃都不会脏手，非常的方便简单。

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方法二：中部划线法
咱们在石榴中间的位置，用小刀轻轻地给它划上一圈，只要划破表皮即可。用刀划好以后，轻轻往两侧一掰就可将其掰开。这是咱们只需捏一下石榴的两侧，使里面的石榴籽出现松动。

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将石榴翻过来，再用勺子轻轻地敲动石榴的背部，这时咱们就会发现里面的石榴籽全部都脱落了。敲下来以后咱们的石榴皮上面没有一颗石榴籽，而敲下的石榴籽个个饱满完整不破皮。

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【来源：圏生活】
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