层糯米|红糖糯米饭的家常做法,这样做软糯香甜,孩子超喜欢,太好吃了
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主要食材是江米、花生和大枣,再添加一些白糖或者蜂蜜,味道特别好吃。
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今天我把这道美食的做法分享给大家。
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食材:糯米1碗、葡萄干1把、红糖1小碗、红枣1小碗。
做法:
1、糯米米用水泡一晚上,其它食材备好。
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2、红枣洗净去掉核,切成2半。
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3、取大碗内刷一层油,碗底摆放适量的红枣和葡萄干,喜好随意摆放。
【 层糯米|红糖糯米饭的家常做法,这样做软糯香甜,孩子超喜欢,太好吃了】
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4、铺上一层糯米,撒上适量红糖。
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5、撒上适量葡萄干。
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6、再铺一层糯米压实。
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7、再摆放一层红枣葡萄干。
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8、上面再铺上一层糯米,适量红糖抹平压实。
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9、倒入少量清水沒过糯米。(最后一层糯米铺的有点少,加水后红枣飘起来了)这样不影响啥,入锅中小火蒸1小时左右。如果量少可以缩短蒸制时间。
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10、软糯香甜的红糖糯米饭就做好了。
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11、把蒸好的糯米饭饭倒扣入盘子里,是不是又好吃又简单,而且还很漂亮呢。
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