老板|是肉臭还是人嘴臭男子在饭店吃到臭猪肉，却反被老板大骂中薪|饭店|男子|老板|猪肉|大骂

导读：食品行业的经营者要关注卫生和安全问题，需选用新鲜、质量有保证的食材。俗话说，病从口入。如果顾客吃了不干净或者有问题的食品，多半会对身体健康造成影响，而商家自然也脱不了干系。
贵阳一男子在饭店吃到臭猪肉，店家不承认，两个人因此发生了口角，店老板出言不逊，那么二人究竟产生了怎样的纠纷呢？
徐先生家住贵阳，不久前与妻子在花溪大道北段的一家小饭店吃饭，点了一份回锅肉炒饭，没过多久，炒饭就端了上来，徐先生尝了一下，觉得肉的味道有些不对，他又让自己的妻子吃一口，妻子也说肉有些臭。

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徐先生没有计较，又重新点了一份，让商家做好打包，可是后来因为赶时间，他对店老板说炒饭不要了，老板特别生气，埋怨徐先生没早点告知。听老板这样说，徐先生也气不打一处来，告诉店老板，肉都臭了。

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老板听徐先生说了这些，没有第一时间确认食品有没有问题，而是对徐先生破口大骂。后来徐先生找了采访人员，要给自己讨个说法。

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当着采访人员的面，老板从后厨拿了还没有炒的回锅肉，老板说，这种肉是冻鲜肉，昨天下午去买的，这样的肉比新鲜猪肉干一些，新鲜猪肉会注水的，炒回锅肉之前，肉要经过加工。

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关于骂人一事，老板说，自己并没有骂徐先生，只是说过“不报警是孙子”。徐先生则表示，说这句话之前，老板还骂了一句脏话。双方各执一词，又都拿不出证据。

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老板坚持认为自家饭店提供的肉是没有问题的，只是冷掉了，会有一点味道，而且还当着采访人员的面把回锅肉吃了进去。他认为，每个人对肉的味道评价不一，有人认为坏了，有人认为没坏。徐先生要求店老板向自己道歉，老板拒绝了，两个人始终未能谈妥，态度都很强硬。

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后来，徐先生把此事反映给市场监管部门，当天下午，徐先生跟采访人员反馈了消息，工作人员介入调解后，餐馆老板向自己道了歉，还退了饭钱。

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有些店铺门面光鲜，但食材的质量却不怎么样，也许是放了好久的，或者冰冻了很长时间的。这样的食材会影响顾客的身体健康，轻则上吐下泻，严重的甚至威胁生命安全，希望饭店的老板良心经营，别因为食品的安全和卫生影响了店铺的口碑。
【老板|是肉臭还是人嘴臭男子在饭店吃到臭猪肉，却反被老板大骂】另外，一旦出了问题，老板要负责任，别推三阻四，一副打死不承认的态度，这不是解决问题的方法，反而容易激化矛盾。有些顾客吃了变质的食品，选择息事宁人，觉得钱也不多，没什么大不了的，但正是有些人这样宽容的态度才让个别食品经营者有恃无恐，若想吃到放心食品，需要大家共同监督。你对这件事是怎么看的呢？欢迎留言讨论。