丸子|正宗炸豆腐丸子做法,最关键的是一学就会
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纯老豆腐丸子,没加其他的蔬菜
By 令人头痛的小番茄
用料
- 老豆腐半块
- 鸡蛋2个
- 面粉适量
- 十三香
- 盐,食用油
- 蒜末
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1、老豆腐半块,鸡蛋2个,十三香,盐,蒜末适量,喜欢吃姜的可以放点姜末,搅拌均匀
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2、之后加入适量的面粉,如果喜欢吃硬一点的可以多加面粉,松软一点的少加面粉
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