焖饭|家庭版鸡翅焖饭，简单易学，饭菜一锅出，老少皆宜中薪|鸡翅|简单易学|老少皆宜

导语：家庭版鸡翅焖饭，简单易学，饭菜一锅出，老少皆宜
快乐的时光总是过得很快，一转眼八天的假期已经结束了，家里又剩下我自己了，老公上班了，孩子上学了，我闲来无事也开始做自己喜欢的事情了，那就是做美食。我是一个吃货，特别喜欢美食，喜欢烹饪，如果你也是这样的那么关注我吧，我们一起交流经验，分享美食的各种做法。

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今后的分享不单单只会教大家做饭，还会介绍一些食材的一些制作小技巧和食物的作用与功效，让我们不仅仅能做出美味的食物，同时也注重食物的营养自己的身体健康，今天教大家做的这道美食是一道非常简单美味的家庭版鸡翅焖饭，简单易学，饭菜一锅出，鸡翅香嫩可口，米饭鲜香入味，老少皆宜。

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要说鸡翅，我觉得它是鸡身上最好吃的一个部分，因为我们家人都特别喜欢吃鸡翅，无论是煎炒烹炸，怎么做都是特别美味的，但是美食不可多贪，不管什么食物都是这个道理，尤其是鸡翅，因为鸡翅是鸡身上主要的代谢器官，难免会有一些鸡身上的毒素残留，所以再喜欢吃也不能天天吃，我家一般都是几天做一次。
【焖饭|家庭版鸡翅焖饭，简单易学，饭菜一锅出，老少皆宜】[鸡翅焖饭]
准备食材：大米150克、香菇适量、鸡翅（翅中）6个、生抽2勺、蚝油1勺、蜂蜜适量、食用油适量
具体做法步骤如下：
第一步：鸡翅要选用翅中的部分，然后简单清洗一下，将鸡翅切成小块，这样更方便食用，也更加入味。

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第二步：将香菇用清水洗干净，我用的是新鲜的香菇，如果你用的是干香菇的话，提前用水将香菇泡软再食用，然后将香菇切成小丁备用。

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第三步：鸡翅切好之后加入生抽、蚝油、蜂蜜如果有柠檬的话，就挤入适量的柠檬汁有很好的的去腥效果，然后将鸡翅抓板均匀腌制20分钟，如果没有柠檬想要去腥的话可以放葱姜。

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第四步：锅中加入适量的食用油，然后将腌制好的鸡翅放入锅中大火翻炒，大约5分钟。

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第五步：将切好的香菇丁和腌制鸡翅剩余的料汁一同倒入锅中，翻炒均匀。

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第六步：盖上锅盖，大火焖炖2分钟。

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第七步：电饭锅中放入大米，然后倒入适量的清水，再将鸡翅倒入电饭锅中，盖上锅盖。

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第八步：电饭锅选择蒸米饭模式，然后开始工作，时间大约需要33分钟。

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第九步：时间到了，将电饭锅打开，然后用勺子将鸡翅和米饭搅拌均匀，这样香喷喷的鸡翅焖饭就做好了，撒上一些葱花点缀一下，就可以食用了。

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注意事项：
1、电饭锅加入的水量是平时煮米饭的用量就可以了。
2、鸡翅需要腌制，这样没有异味口感更好
3、同样的方法适用于排骨饭、茄子饭等等，大家可以试一试。
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【文案编辑】目海食王小厨