开心果|继辣条之后，中国又一零食席卷了国外，老外只要一吃就停不下来老外|国外|中国|席卷|辣条

继辣条之后，中国又一零食席卷了国外，老外：只要一吃就停不下来。辣条大家一定都吃过，价格便宜还很爽，吃了还想吃，回味无穷的小零食。辣条慢慢地也走向了国外，老外吃了都说棒。如今我国的坚果零食又再一次席卷国外，三只松鼠大家一定都了解，它的坚果和干果等已经家喻户晓了，吃了还想吃，坚果对身体非常有益，集合了植物的营养精华，含有丰富的矿物质、维他命E和B群，能给皮肤增添从内到外的光泽。尤其是女人平时更要多吃的零食。下面小编教给大家自制每日坚果的做法，在家就能吃到好吃的坚果了自制每日坚果

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By 龙宝宝陈诺（陈筱盈）配料：开心果仁 56克、南杏仁 70克、核桃仁 56克、南瓜籽仁 35克、葡萄干 70克、阿胶枣 21颗烹饪步骤：1.准备好材料和分量

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2.红枣用水清洗一下

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3.葡萄干用水反复清洗几次，清理掉灰尘和泥土

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4.甜杏仁和核桃仁也稍微洗几次

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5.红枣，葡萄干，核桃仁，甜杏仁放阳光下晒一会晾干水汽

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6.开心果剥壳称出56克果仁

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7.南瓜籽仁称出35克分量

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8.南瓜籽放入预热好的烤箱中下层，上下火140度烤6分钟，甜杏仁放入烤箱中下层，上下火150度烤6分钟，核桃仁放入烤箱中下层上下火150度烤8分钟，每一份核桃仁8克，开心果8克，甜杏仁10克，南瓜籽仁5克，葡萄干10克，红枣3颗，按照这个比例分出来

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9.把分好的坚果用封口袋装起来，如果没有封口机可以用自封袋装

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烹饪小贴士：1、开心果果仁的颜色是绿色的，比黄色的要新鲜，储藏时间太久的开心果就不宜再食用了，如果购买的开心果很多都有走油变味的现象，那就是放得太久了，最好还是丢掉为妙。2、自然开口的要比机器人工开口的要好。成熟的开心果外壳会自动裂开，如果没有长熟，加工商会用外力将其夹开，我们如果仔细观察就会发现这样的果实的果壳开口边缘往往会弯曲不齐。大家可以试着把购买到的开心果壳合拢，如果能完全闭合或者只剩一小条缝，则是人工开口的，自然开口的常常是裂开一大条缝，完全合不拢。3、开心果的果壳一般是淡黄色，如果是白色，那就是用双氧水漂过的，吃了不是太好，还是不建议购买哦！4、当然是大颗的比小颗的好了。不过大颗的在价格上也贵一点。大家学会了吗？喜欢美食杰的文章请点赞、关注、分享！你有什么观点和想法，欢迎在下面踊跃留言和大家一起讨论。