判断|如何判断蜂蜜是真是假如何鉴别蜂蜜的真伪中薪|是真是假|真伪|鉴别|判断

蜂蜜的真假一直是很多蜂蜜朋友关心的问题，那么如何判断蜂蜜的真伪呢？如何判断蜂蜜是真是假？在判断真假的问题上，小编还问了不少蜜友如何辨别。答案大多是纸巾滴落法、画法状态、口感等多种感官测试方法。这些感官测试真的那么准确吗？让我们和小编一起分析一下。

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让我们以绘图状态为例，据说纯正的蜂蜜破碎后会迅速反弹，而掺假的劣质蜂蜜则会停止流动，破碎后不能迅速返回。看似如此，可你忘了浓缩蜂蜜的存在，浓缩蜂蜜抽丝不易打破的局面。由此可知，这些简单的方法并不能准确区分蜂蜜的真假。

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也有一些蜂蜜朋友说以测试为主，这似乎是个不错的方法。蜂蜜含有很多成分，一次检测不能代表其他指标也合格。我国蜂蜜的国家标准很低，不要求每一项都要检测，每一项的成本也不低，如果进行综合测试，每年将花费数百万的测试费用，这确实是高昂开支的比较。

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那么如何辨别真假蜂蜜呢？别担心，听这个故事。蜂蜜指纹图谱是蜜蜂研究所和中国养蜂学会共同开发的最新方法，之前准确度最高。