鸡蛋|懒人专属美食，10分钟即可享受，省事又省心！中薪|美食|即可|享受|食材|生抽

中午，晚上下班回来很累不想做饭，点外卖担心商品问题，去饭店又太贵了。今天小鹿来给您支招啦，专属懒人的做饭方法来啦，喜欢的宝宝们可以收藏备用哦！
酱油火腿蛋炒饭

文章图片
食材：
火腿3根（切粒）煎熟、鸡蛋2个搅拌煎熟、米饭1碗、葱花切小段。
调料：1勺食用油、2勺生抽、半勺老抽、4勺蚝油，将调料倒入饭中搅拌均匀。
制作方法：
1.起锅烧油（放少许油），米饭倒入锅中小火翻炒4分钟。
2.加入火腿、鸡蛋翻炒3分钟，撒入葱花装盘就可以出锅啦。
青椒蛋炒饭

文章图片
食材：
米饭、胡萝卜、青椒、鸡蛋、小葱、生抽、蚝油、盐、鸡精。
制作方法：
1.首先准备食材，胡萝卜切丁，青椒切段，小葱切段，鸡蛋磕入碗中打散。
2.热锅入油,放入鸡蛋炒熟盛出,放入葱花胡萝卜炒熟，加入米饭。
3.加入1勺生抽，半勺老抽，1勺蚝油，半勺盐鸡精，加入鸡蛋青椒，翻炒均匀即可。
香肠炒饭

文章图片
食材:
剩米饭1碗、鸡蛋2个、香肠半根、胡萝卜丁、黄瓜丁
制作方法：
1.调酱汁:2勺生抽，1勺蚝油,大半勺老抽，小半勺白糖搅拌均匀备用。
2.香肠切片，鸡蛋打散,米饭提前煮好(隔夜冷藏最佳，炒出来米饭粒粒分明不粘，口感更好哦)。
3.油热蛋液煎定型打散装盘,放胡萝卜丁、黄瓜丁、香肠翻炒，放冷藏过的米饭翻炒均匀;放鸡蛋,淋酱汁快速翻炒均匀出锅啦。

文章图片
茄子烧肉饭
食材：
长茄子2根，五花肉300g，蒜5瓣，小米辣适量，八角一颗，洋葱半个。
制作方法：
1.茄子切块,五花肉切片，蒜切末,小米辣切成辣椒圈,洋葱切块。
2.锅里放一点点油煎五花肉，煎到双面金黄出油,然后下入洋葱，小米辣八角蒜末，要用洋葱才香哦,炒香以后加1勺老抽，1勺料酒，3勺生抽调味。
3.加入茄子，五颗冰糖和一匙盐(口轻就不要放了)，然后加水和茄子平齐，小火炖20分钟左右收汁，熬成酱糊糊的哦。

文章图片
【鸡蛋|懒人专属美食，10分钟即可享受，省事又省心！】色香味俱全的懒人饭就做好啦！宝宝们今天辛苦啦！