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葱花蛋汤By 爱在夏郢很简单快手的汤，味道更不差。昨天中午吃煎饺，懒得做其他，冰箱有葱有蛋，煎完饺子连锅都懒得洗，直接做汤，一餐又吃得舒舒坦坦。原料：鸡蛋、葱花、油、盐。做法步骤：

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第1步、葱花备用。我有点多了切得。

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第2步、鸡蛋打散成蛋液。

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第3步、锅里烧适量水。放油放盐烧开。我是煎饺子后的锅都没有洗，里面油太多了。

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第4步、水开后倒入蛋液，轻轻搅拌几下。

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第5步、倒入葱花，关火。小贴士：不管倒入蛋液后水有没有再次开，拌几下都可以关火了，余热会把蛋液烫熟的。来自 美食天下 爱在夏郢 的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。欢迎关注美食天下，学好菜，跟我来！

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