老人|玉米地中的小西瓜,过去老人常说有毒不能吃,如今一斤价格40元
咱们小时候生活在农村的朋友们都知道,平时最喜欢的事情,就是一起和小伙伴们去野外找各种好吃的野果来吃。相信现在很多在农村长大的朋友们都有过类似的经历吧,因为那个时候农村的生活条件不像现在这么优越,现在想吃什么零食小卖部都能买得到,但是那个时候咱们还很小,基本上是一穷二白,于是就会约在一起去野外找那些好吃的野果子,而它们自然而然也就成了农村娃们的绝佳零食了。
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在农村,可以说能吃的野果种类实在是太多了,可以从春季一直吃到冬季,当然也不是所有的果子都是可食用的,有些野果长得很好看,但是经常会有老人们说这不能吃,不是说它有毒,就是说他不好吃。这其中就有一种生长在玉米地里的小西瓜,以前老人就会常说这个有毒不能吃,但是如今他的价值很高,卖到40元一斤。
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这种东西叫做马泡瓜,它是葫芦科黄瓜,在我国大部分地区的农村野外都有,它一般会在6、7月开始就结果实,他的果实在没有成熟的时候颜色是青色的,而且上面还会有不少的纹路,看起来活脱脱的就是一个迷你小西瓜。
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而往往到了8、9月份的时候,这个时候马泡瓜才会真正的成熟,在成熟之后,马泡瓜呈现的是金黄色,就像香瓜一样,不仅仅是如此,这个时候的马泡瓜味道不仅不苦,闻起来还有一股奇特的香味,吃起来口味更甜,但是并不是所有的马泡瓜在成熟之后都是这样的,根据具有经验的朋友介绍,马泡瓜即便是在成熟之后,也是有香有甜,有酸有苦的,所以如果是想吃到甜的马泡瓜很大以成都上还是要靠一部分运气的。
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在过去的时候,马泡瓜可以说是农田和玉米地里的一大害草,但是现在看来它的的价值的确是很高了。不过这里说到的价值并不是它可以作为野果来食用的价值,而是说它果实里种子的价值高。
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马泡瓜的种子富含油脂,是可以用来榨油的,听说马泡瓜的种子所榨出来的油十分的香,丝毫不输给菜籽油,而且还有一定的食疗作用,所以现在在我国部分地区非常的流行。
【 老人|玉米地中的小西瓜,过去老人常说有毒不能吃,如今一斤价格40元】
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这也算得上是马泡瓜应用的开始吧,也许在不久的将来,马泡瓜籽榨的油也可以像菜籽油一样能被大众所接受,这样一来就会有不少人能够尝到它的美味了。
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