简单|最简单吃的早餐，比馒头简单，比蛋糕好吃，松软中薪|蛋糕|早餐|南瓜|发糕|馒头

现在天气开始变冷国，尤其是在早上和晚上必须穿外套的时候，已经是深秋了。对于上学的孩子，他们必须在早上，吃早餐，以确保一个中午的营养。早餐的类型也可是多样化的。除了吃粥和面条，还可以做一些小蛋糕吃。

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制作蛋糕时可以使用蔬菜。南瓜是秋天的热门菜。南瓜蒸熟时柔软而又糯。蛋糕是金黄色的，可爱又美味。通常，切开南瓜后应赶快吃掉。它不能存放太长时间，否则会变质。因此，除了炒菜外，它还可以用来制作一些早餐甜点。

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南瓜直接制成蛋糕，可以是整块或纸杯蛋糕。味道又甜又软。不要以为制作起来很麻烦，实际上，它的方法非常简单，甚至比蒸馒头还简单。早餐时的小蛋糕，加上一些水果和蔬菜，牛奶，方便又有营养。

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[菜名]南瓜燕麦黑芝麻毛蛋糕[成分]南瓜，面粉，燕麦片，黑芝麻等[制作步骤]1.首先准备一块南瓜，然后准备所需数量的南瓜。南瓜也分为几种类型，有口感比较脆的，也有口感比较面的。如果是做发糕可以选择口感面的。准备好的南瓜应该去皮去籽，南瓜片应直接在锅中蒸熟。取出蒸好的南瓜块，放在盘子里，然后用勺子捣碎。

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2.将南瓜压成南瓜泥后，加入配料，加入适量的酵母，打3个鸡蛋，搅拌均匀后溶解。但是要等到南瓜泥完全冷却后再加入酵母，否则酵母会被烫死，从而无法达到发酵效果。发酵完成后，加入一些黑芝麻，燕麦粉和面粉。

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3.配料充分混合后，直接揉面团。面团必须较软。将揉好的面团暂时放置在板上。

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4.此时，准备模具。首先清洗模具。洗涤后，擦干并涂上一层油。少许食用油即可。这是为了脱模。不然做好蛋糕可能会粘在模具上，从而难以脱模。

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5.准备好模具后，将先前制作的面团放入模具中，将面团放入并使其表面光滑。接下来，在面团表面上撒一点黑芝麻。完成所有操作后，将其放入蒸锅中发酵。如果您想吃芝麻，可以多撒些。

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6.发酵面团的体积明显增大，并且整个模具中都会有面团。

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7.发酵后的面团可以放在蒸锅中，直接在高温下蒸约30分钟，然后蒸好了。不要立即取出蒸好的米糕，而是继续煮几分钟，这样米糕从锅里出来后味道更好。

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8.蒸好的蛋糕直接从锅中取出。冷却一会儿后，蒸好的蛋糕将脱模，将模具反扣，这样发糕就出来了。吃的时候可以将发糕切成块状，这样吃起来也会更加的方便。全家可以在早餐时食用，既美味又营养。

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【烹饪小贴士】1、模具里面要先刷一层油，这样蒸好的发糕可以更好脱模，不会粘在模具上面。2、早餐一定要吃的健康，南瓜就是很有营养的食物，南瓜蒸出来的发糕颜色金黄，口感软糯，十分的好吃。3、南瓜要提前蒸熟，这样可以更好的压成南瓜泥，直接用勺子压成南瓜泥即可。4、发糕里面还添加了黑芝麻，不仅能够提升''颜值''，营养和口感也会更足。黑芝麻添加的多少还是要根据个人的喜好来增减。蒸好的发糕需要继续焖几分钟，这样会更加松软。