早餐|早餐这样做,比包子好吃,比油条健康,隔三岔五做老人孩子都喜欢
早餐这样做,比包子好吃,比油条健康,隔三岔五做老人孩子都喜欢
早餐是我们必吃的,很多人说每天早上就那几样,没啥新花样。今天就和大家分享这5分钟就上桌的早餐做法,好吃简单又快捷。
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我家每天的早餐都比较简单,挑选孩子喜欢的来做,简单而省事。孩子都不喜欢吃粗粮,但是粗粮的营养我们不能忽视。这样做了,鲜美好吃,一点也吃不出粗粮的口感,而且营养很丰富。简单5分钟做上一大盘,孩子一气都吃光,再也不挑食,比包子油条受欢迎,喜欢你也赶紧试试吧~~
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所用材料:全麦仁300克,酵母粉3克。培根2片,豆角少许,盐适量,花生油1勺,生抽半勺。
做法步骤:
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第一步:麦仁就是小麦的种子,和酵母粉一起放入破壁机中,加入少许水搅打成糊状。麦仁是小麦用简单的碾米机或碾子加工,脱去种皮就是麦仁,麦仁为全麦谷物颗粒,含有麦类谷物的全部营养成分。麦仁具有调理肠胃、养心安神、益气除热等作用,很适合秋天吃。
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第二步:把模具中刷油,倒入全麦糊静置发酵大约1小时。
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第三步:把发酵好的麦糊,上锅大火蒸20分钟,拿出晾凉,放入保鲜袋储存。这三步都是提前做好,每次做上几个,可以吃好几次。
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【 早餐|早餐这样做,比包子好吃,比油条健康,隔三岔五做老人孩子都喜欢】第四步:早上把全麦发糕拿出,切成小丁。
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第五步:电饼铛抹油,把全麦发糕放入,盖上盖子煎至两面金黄。用电饼铛来做用油少,还方便快捷,不怕糊锅,可以放心的做下一步。
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第六步:锅里加入花生油,放入葱姜爆香,放入培根炒出油脂,然后倒入切好的豆角煸炒均匀,倒入半勺生抽和盐,炒熟。
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第七步:豆角炒熟以后,直接把煎好的全麦发糕倒入,翻炒均匀,即可出锅。这样简单的炒上一锅全家都喜欢吃,特别的简单快捷。麦仁中合有丰富的钙、磷,有助于骨骼的生长,孩子经常吃麦仁做成的食物,可以健脑,促进身体发育。别错过哦,这个做法很简单,快试试吧。
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峰儿话语:
麦仁的吃法很多,例如可以做成麦仁粥,麦仁饭等等,我们这个是把麦仁打碎成粉做成的发糕,经过炒制很合孩子的口味,炒制的时候,可以随意地加入食材。可以放肉,放虾,放蔬菜等等,随意就好,但是做出来一定舀好吃就对了。感谢阅读我的美食文章,每天都会不断更新,有省时早餐,中餐,各种面点,烘焙,果酱,冰糕,甜点等等,欢迎大家来访。喜欢我的各种家常美食请点赞~分享~收藏~关注~我在这里等你哦~~图文原创雪峰儿,盗窃必究!!!
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