好吃|水果做的炒菜也很好吃，适合秋天吃，酸甜苦辣中薪|炒菜|水果|鸡胸|秋天|樱桃

我记得小时候，奶奶会给我做各种好吃的东西，比如炸虾、炒河蟹、菠萝肉等，很好吃。即使现在，我仍然想念我祖母的厨艺，但她现在太老了，不会做饭了。等我长大了，我可以给我奶奶做饭我们种了美味的食物。
我记得奶奶喜欢吃的水果是樱桃。虽然吃樱桃的季节已经结束了，我还是想做这道菜。今天，我想和大家分享一下樱桃鸡的做法，它简单可口。一口樱桃，一块鸡肉，尝起来又甜又酸，秋天没胃口就吃吧。
今天的菜品练习让我真的放了樱桃，练了让我有了一点变化，味道更好，而且放了可乐，味道很好。如果现在的樱桃不是很贵，我想多做点吃的。用水果做的油炸蔬菜不多，但它们太好吃了，我们还得尝尝。

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【樱桃鸡】
鸡胸15克、樱桃150克、酱油5克、盐少许、番茄酱50克、可乐100克、料酒10克、鸡精3克、糖10克、淀粉25克、面粉20克、姜葱丝适量、胡椒粉3克。
【好吃|水果做的炒菜也很好吃，适合秋天吃，酸甜苦辣】准备步骤：
1。首先，准备好原料，鸡胸洗净，姜切成丝，葱切成葱。剩下的配料也准备好了。
2。把鸡胸肉切成丁，放到一个小碗里。用料酒、酱油、盐、鸡精、胡椒粉调味。拌匀，腌20分钟左右。
3。同时用水清洗樱桃，去掉樱桃核。樱桃核用酸奶吸管拿出来，也可以用刀把核拿出来，任何方法都可以，怎么方便怎么来。
4。在碗里面打一个鸡蛋，筛入面粉和10克淀粉，充分搅拌备用。然后把腌好的鸡胸肉放进去搅拌均匀，这样每片鸡肉都能均匀地裹之上蛋糊。

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5。把食用油倒入锅里面，加热到60%。油温为60%时，将鸡肉片裹之上蛋糊，用小火煎至金黄。将水排干备用。
6。把炸鸡剩下的油留在锅里面。倒出多余的油，加入葱姜炒匀。待香味扑鼻之后，放入番茄酱，开始炒。
7。将樱桃放入锅之内，继续用小火翻炒，直到樱桃变软，最终倒入可乐之中。
8。加1茶匙糖，用大火烧开，转小火，然后把炸鸡胸肉放入锅之中。
9。用小火翻炒均匀。预先将淀粉与水混合，形成水淀粉。把它倒进锅里面变稠。翻炒均匀，就可以出锅了。
10。我怕吃了会比较油腻，于是我炖了一碗海带汤，加了一点水果。吃起来不会太油腻。一碗汤，一份家庭炒菜，还有两碗米饭。