零食|这些零食都能在家自己做，这份自制零食清单，请查收哦清单|查收|鸡爪|小鱼|在家

相信各位小伙伴中，爱吃零食的人应该不在少数叭，周末在床上抱着一袋零食，看着电视，打着游戏，绝对是天下最美妙的事之一啦。可是你们知道吗，有一些零食是可以自己在家制作的，不仅分量足，而且比外面卖的要健康多啦。今天小鱼就来教小伙伴们几种可以自己在家制做的零食，让大家的假期、周末变得更幸福呀。

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【自制焦糖爆米花】焦糖爆米花绝对是小鱼最爱的零食了，每次去看电影小鱼都要买一桶，可是电影院里的爆米花一桶就要20块，小鱼捂着钱包瑟瑟发抖吖。现在小鱼就来教大家自己在家做，绝对比电影院的便宜多啦。

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我们要准备玉米粒60g、黄油30g、焦糖块45g。首先，我们在锅中放入30g准备好的黄油，开小火熬至黄油融化，然后搅拌均匀。然后，我们将45g焦糖块放入锅中，小火熬至融化，并将糖浆与黄油搅拌均匀。

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第二步，我们将60g玉米粒倒进锅里，搅拌，让玉米粒均匀地裹上糖浆和黄油，一直保持小火的状态，等待玉米爆裂开花。在有玉米粒爆裂开后，马上盖上锅盖，防止玉米崩出。

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最后一步，轻轻地转动锅，听到锅中玉米粒爆裂的声音停止后，再开小火等待一会，让玉米粒彻底全部爆开，之后把火关掉。把爆好的爆米花放在一旁，直到冷却，就可以开始享用啦。怎么是不是超级简单吖，小伙伴们快去试试吧。【自制卤鸡爪】现在路边的卤味摊子是越来越多，小鱼每次遇见都忍不住买一些，可有时候在家呆的突然想吃，又实在是懒得出去买。现在小鱼就给和我有一样烦恼的小伙伴支招啦，我们可以在家自己做。在小鱼的指导下，做出来的卤鸡爪绝对香透入味，肉质Q弹，带出门、坐火车吃，也是完全没问题哒。

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我们要准备10只鸡爪、一块生姜、3个八角、5片香叶、生抽、老抽、料酒、白糖、盐和鸡精等等材料。第一步我们先来处理鸡爪。我们用剪刀把鸡爪的指甲剪掉，然后用清水洗干净，这样鸡爪我们就处理好啦。

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第二步，把我们处理好的鸡爪倒进锅中，在锅中加入适量清水，没过鸡爪，再往水中加入3个八角、5片香叶、几片姜片、3勺生抽、2勺老抽、1勺料酒和适量盐。盖上锅盖，开大火将水烧开，然后再转中火慢慢炖煮12分钟左右。当锅中的水被煮到大概还剩1/3的时候，往锅中加入适量鸡精，再将鸡爪煮到酥软肉烂就可以啦。

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最后一步，我们用筷子把煮好的鸡爪挨个夹出。这里小鱼提醒大家，一定要用筷子夹出来哦，不要用锅铲什么的，因为这时候鸡爪的肉又酥又烂，锅铲一铲就会破掉，外皮就不好看了。然后我们把夹出来的鸡爪放在一个大碗中，放置一旁，冷却降温半小时左右。

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好啦，篇幅有限，今天小鱼就先教大家这两样自制零食叭，明天小鱼再来教大家其它的自制零食做法。不知道小伙伴们喜不喜欢小鱼教的零食呢？喜欢的话，别忘记给小鱼评论哦，小鱼一直在评论区等着大家哦。