赶快|大蒜好吃皮难剥,教你快速剥大蒜的小妙招,看完赶快试试!
【 赶快|大蒜好吃皮难剥,教你快速剥大蒜的小妙招,看完赶快试试!】大蒜是我们日常生活中,常见的调味品之一。它常被用作烹调时的调味品来用,还有些人会直接吃大蒜。大蒜 不仅吃起来能提升食物的味道,还对身体有很多的好处,但是很多人都不会剥大蒜,每次都用手剥,最后除了 手上感觉很辣,眼睛也有些不舒服。那么,有没有剥开大蒜的好用的技巧呢?今天小编就为大家介绍一个3分 钟就能学会的剥蒜技巧,让你今后轻松剥蒜,解放双手!
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1.首先我们把大蒜拆散,把它尽量地拆成一粒一粒的,拆好之后,我们再准备一个塑料袋把拆好的大蒜全部都 放进塑料袋里面,接着把大蒜的口封好,然后将袋子在桌上敲打。大概一分钟左右,就能看到效果了,我们再 把塑料袋打开就会发现里面的大蒜的皮基本上都已经自动脱落了,有没有脱落的也只需要轻轻一拉就能拉开了 ,这样就不会伤到我们的手,而且省时又省力非常实用的生活小妙招。
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2.首先准备两个不锈钢的盆,在盆里放入整个大蒜也可以多个,然后把另一个盆盖着,上下摇动十秒钟,靠的 是摩擦力与撞击力,受力均匀,蒜皮去的更彻底,最后我们把盖揭开,发现大蒜皮自己就脱落了,试过的都说 好哦,赶紧去试试吧!
3.泡水法。
如果在剥大蒜之前有充足的时间可以运用这种方法,方法简单好操作。在准备其它配菜的时候顺便准备一小碗 清水,将准备剥皮的大蒜瓣放入到清水当中浸泡。大约半个小时左右我们就会发现大蒜的表皮与大蒜肉分开了 ,再将它们捞出来轻轻一剥,大蒜皮就会下来了。这种方法在着急吃大蒜的时候可以快速的剥好大蒜,但是只 适合于剥少量大蒜的时候使用,因为剥的大蒜过多会让人感到手指累,并不适合长期操作。
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4.料瓶;一般我们家中都会有喝完饮料的瓶子,这些瓶子就可以帮助到我们来剥大蒜,而且更加的简便,一次性可以剥很多的大蒜,首先我们把大蒜都弄成蒜瓣,然后把饮料瓶清洗干净,等水分挥发,把大蒜一个个的放进瓶子里再把瓶盖拧紧,对着一个地方拍打,或是用力的摇晃,如果是透明的塑料瓶,我们摇晃一会儿就能看到有些大蒜的外皮会摇晃掉,大概摇晃两三分钟以后就可以把大蒜倒在容器里,这时候的大蒜基本上蒜和皮都已经分离干净了,如果有还残留的蒜皮,只需要剥去即可,非常的轻松。
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大蒜好吃皮难剥,教你快速剥大蒜的小妙招,看完赶快试试!你学会了吗?如果感觉简单实用的话请分享给你的朋友或家人,也可以在下方点赞留言,喜欢我的分享可以关注我的账号--伟涛说生活。本期节目到此结束,期待下期与您再见。
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