文化|石榴:好吃颜值高,还是个文化符号!

中国人喜欢石榴,不只为它鲜美的果实,石榴在中国文化中不仅蕴含着繁茂、昌盛、和睦、团结等吉祥寓意,更点染着绚烂多姿的浪漫风韵。
文化|石榴:好吃颜值高,还是个文化符号!
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壹 舶来品
石榴原本不是本土产,它和葡萄一样是张骞凿空西域时带来的舶来品,“何年安石国,万里贡榴花。迢递河源道,因依汉使槎。”根据记载,石榴是张骞从安石国(今伊朗附近)引入,故名“安石榴”。而“石榴”这个叫法,最早出现在三国曹植的《弃妇诗》中,“石榴植前庭,绿叶摇缥青”。和许多佳果一样,石榴也还有其他美丽的名字,如:沃丹、若榴、丹若、金罂、天浆等。丹是红色的意思,石榴花红得如此明艳夺目,石榴籽更红得晶莹如宝石,虽然石榴也有橙黄、粉红、白色的,但火红色却是最多的,石榴的意象就是红红火火,恰恰符合了中国人喜欢红色的传统习俗。农历五月,是石榴花开最艳的季节,满树满枝开得红红火火的石榴花象征着红红火火的日子,石榴花盛开的农历五月因此雅称“榴月”。
贰 多子多福吉祥果
【 文化|石榴:好吃颜值高,还是个文化符号!】古人称石榴是“千房同膜,千子如一”,石榴是多籽的浆果,剥开它厚厚的果皮,在薄薄的隔膜间密密挨着数不胜数的石榴籽,石榴籽透亮如水晶,红艳如宝石,多汁的浆果不只美,不只令人垂涎,更因其多籽寓意“多子”,中国人传统观念多子多福,旧时民间婚嫁之时,常在婚房案头等地方置放切开果皮、露出浆果的石榴,祝愿新人早生贵子,多子多福。人们借石榴多籽,来祝愿子孙繁衍,家族兴旺昌盛。还有一个有趣的说法,相传宋代人用裂开石榴果的种子数量来占卜预知科考上榜的人数,久而久之,“榴实登科”一词流传开来,寓意金榜题名。所以,面临中高考的学子们,大考的时候也可考虑在案头摆盘石榴哦。只是,六月考试季时石榴正开花还未结果呢,那就摆盆石榴花,以喻吉祥。
叁 “石榴裙”
“石榴裙”一词,想来大家都听过。有人说石榴花的形状像女子的裙裾,梁元帝的《乌栖曲》中有“芙蓉为带石榴裙”之句,“石榴裙”的典故便因此而来。另有一说,古代妇女着裙,多喜欢石榴红色,而当时染红裙的颜料,也主要是从石榴花中提取而成,因此人们也将红裙称为“石榴裙”,久而久之,“石榴裙”就成了古代年轻女子的代称,人们形容男子被女人的美丽所征服,就称其“拜倒在石榴裙下”。
石榴从远方而来,经过上千年的沉淀,已成为中国的一个美好而悠久的文化符号。
文/解语花
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