小孩|面条别再清水煮了,这么做一周三次吃不腻,大人小孩抢着吃,真香

导语:面条别再清水煮了,这么做一周三次吃不腻,大人小孩抢着吃,真香
面条是我们日常生活中常吃的食物,我们最常见的处理面条的方式就是水煮,丢上两片青菜一个荷包蛋,清清淡淡,别有一番风味。但是吃久了清水煮面,孩子渐渐对水煮面产生了抗拒心理,说太清淡了吃不下吃腻了,我就想方设法的来做面条,这不,经过我的不懈努力孩子终于又爱上吃面条了,现在三天两头都在说想吃面条。今天把这3种我家孩子最爱的面条做法分享给朋友们,以后面条别再用清水煮了,这么做超级好吃,一周三次都吃不腻。朋友们一起来看看吧!
小孩|面条别再清水煮了,这么做一周三次吃不腻,大人小孩抢着吃,真香
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【 小孩|面条别再清水煮了,这么做一周三次吃不腻,大人小孩抢着吃,真香】酸辣葱油拌面
1.准备食材,面条、香葱、大蒜、小米辣、香菜、香肠。2.香葱、香菜、小米辣洗净切成小段,大蒜切末备用。3.锅中加入适量的食用油,油热把香肠放入锅中小火慢煎,煎至表面变色微焦后盛出备用。4.锅中加入适量的食用油,油热把葱段放入锅中小火炸至变色焦黄后关火,葱油备用。5.调酱汁:大碗中加入适量的辣椒面、白芝麻、生抽、蚝油、陈醋,加入蒜末和刚才处理好的葱油,搅拌均匀备用。6.锅中加入适量的清水,大火烧开后把面条下入锅中开始煮,煮至面条无硬芯后捞出过凉水,沥干水分后倒入刚才装调料的碗中,加入香菜末快速搅拌均匀即可开动,酸辣开胃超级好吃。
小孩|面条别再清水煮了,这么做一周三次吃不腻,大人小孩抢着吃,真香
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西红柿鸡蛋打卤面
1.准备食材,西红柿、香椿、鸡蛋、香葱。2.西红柿洗净后切成小丁,香椿洗净,香葱切小段,碗中打入两颗鸡蛋快速搅散备用。3.锅中加入适量的清水,大火烧开后把香椿放入锅中焯水,煮开后捞出沥干水分切成小丁备用。4.锅中加入适量的食用油,油热把鸡蛋液倒入锅中,等到边上微微定型后快速翻散成小块,煎至金黄后盛出备用。5.锅中加入适量的食用油,油热把西红柿倒进去快速翻炒出汁水,炒出红汤后加入适量的生抽、老抽、白糖、食盐,加入半碗清水,快速翻拌均匀后小火焖煮3分钟左右,时间到了把鸡蛋加进去翻炒均匀即可盛出备用。6.锅中加入适量的清水,大火烧开后把面条下入锅中,煮至面条无硬芯后捞出沥干水分放入大碗中,倒入刚才的食材翻拌均匀即可开吃,孩子最爱吃这个,一周三次都吃不腻。
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荷包蛋焖面
1.准备食材,鸡蛋、面条、香葱、大蒜、小米辣。2.香葱、大蒜、小米辣洗净切末备用。3.调酱汁:碗中加入适量的生抽、老抽、蚝油、陈醋、食盐、白糖快速搅拌均匀备用。4.锅中加入适量的食用油,油热打入两颗鸡蛋,煎荷包蛋,一面煎定型后翻面继续煎,煎至两面金黄后,把鸡蛋拨到旁边,下入葱蒜末、小米辣爆香,炒出香味后倒入刚才调好的酱汁,加入适量的清水,大火煮开后下入面条开始煮,煮至面条无硬芯后,开盖撒上适量的葱花翻拌均匀即可盛出,飘香四溢。
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