家常|家人最爱的几道家常菜,美味营养健康,好吃又下饭,家常必备菜

家人最爱的几道家常菜,美味营养健康,好吃又下饭,家常必备菜
家常|家人最爱的几道家常菜,美味营养健康,好吃又下饭,家常必备菜
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三色粒
1.玉米掰成一粒粒
2.把胡萝卜切成小小的丁
3.锅中热油
4.等到油温七成热的时候,放入玉米和胡萝卜,翻炒一会
5.放入清水,刚好平着菜,盖上锅盖,煮至水只有一点点
6.再放入火腿肠翻炒,放入盐,糖,生抽,再翻炒几下
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卤猪舌
1.准备好2个猪舌头,我是从冰箱冷冻拿出来的
2.将猪舌头放入锅中,放入盐,耗油,料酒,六月鲜酱油,茴香桂皮,干红辣椒,姜片
3.加水,大火煮1个半小时
4.卤好拿出来放凉
5.切片
6.姜蒜切末,红绿辣椒切小段
7.加入味精,醋,六月鲜酱油,香油
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茶树菇炒回锅肉
【 家常|家人最爱的几道家常菜,美味营养健康,好吃又下饭,家常必备菜】1.准备原材料
2.青椒切块,茶树菇切段,葱姜切片,葱切段。
3.肉切片。
4.锅热时,锅内倒入少许菜油。
5.油温起来后,放入葱片姜片,炒几秒。
6.倒入切好的肉翻炒至肉微卷,加一勺老抽,一勺豆瓣酱,翻炒均匀。
7.倒入青椒翻炒至断生。
8.倒入茶树菇,翻炒均匀后,加入切好的葱段,盐,再翻炒均匀,即可。
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清炒南瓜
1.把南瓜削皮切成薄片。
2.把蒜切片。
3.油热了先放蒜煸炒一下。
4.再放南瓜片。
5.快速翻炒,稍微加点水再翻炒。
6.放一点醋,加适量盐,再翻炒几下就可以了。