印度|印度婚宴主厨,架子上有10多个大锅,只有一道菜羊肉炖米饭
我们都知道印度人不是到处都吃猪肉和牛肉,但他们非常喜欢昂贵的羊肉。印度的羊肉有无数种方式,每一种方式都挑战着中国人的视觉神经,因为他们都有一个共同点,那就是体重极其充足!
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羊肉炖米饭是印度最常见的吃法。也许是因为印度人口众多,他们会一次用一只羊来炒饭。在一个大锅里,把50斤羊肉倒进印度,人们会倒上调味品炒熟,然后倒入几十斤米饭,炒上几分钟,羊肉和米饭就会搅拌均匀,这些都是大块羊肉,一份只卖50卢比,你就会饿了!
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【 印度|印度婚宴主厨,架子上有10多个大锅,只有一道菜羊肉炖米饭】
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在印度传统婚宴中,羊肉炖米饭也是最奢华的美食之一。在婚宴的后厨,印度人直接摆了十几个大锅,用大火煮羊肉汤。煮熟后,他们把米饭倒进锅里炖。一个人,一片香蕉叶,倒上羊肉炖米饭,然后抓起来。绝对正确高规格,看了之后想吃吗?
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