种子|为什么香蕉树每结一次果，就要被砍掉，不能二次长出香蕉来吗？中薪|香蕉|砍掉|长出|香蕉花

你一定吃过香甜软糯的香蕉，只需要剥开黄澄澄的香蕉皮，就可以享用到美味的香蕉果肉，不需要吐籽，也不需要改刀，香蕉的便捷食用方法，以及很高的营养价值，让它成为不少懒人最喜爱的水果。在人类历史上，香蕉一直和智慧挂钩，传说香蕉是“智慧之果”，因为香蕉富含钾元素，对大脑发育有积极作用。

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香蕉
香蕉还是不少人最喜欢的万能搭配，炎炎夏日里，香蕉的存在可以帮助我们解决不少问题。只需要将不爱吃的酸口水果和香蕉搭配在一起，用搅拌机打碎，就做成了一杯既可以当早餐，又可以做下午茶的奶昔。把香蕉放进冰箱里冷冻，冰冻香蕉吃起来比冰淇淋还好吃，完美解决小孩子吵闹着要吃冰淇淋的问题，冰冻香蕉又营养又健康。

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冰冻香蕉

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香蕉奶昔
很多朋友在吃香蕉的时候，可能会有这样的疑问，吃香蕉不用吐籽，是不是说明香蕉没有种子？也有朋友直言，香蕉的种子其实就是香蕉里面那些黑黑的小颗粒，只要将那些黑色的小颗粒挑取出来，就能种出香蕉树。但网上又有传言，说香蕉只要结出一次果实，就要把香蕉树砍掉。那么这些说法到底哪个是正确的呢？

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吃香蕉
首先，我们先来说说香蕉的种子。香蕉是有种子的，野生香蕉中有一粒一粒质地坚硬的种子，这些种子是吃不下去，所以当我们的祖先发现野生香蕉后，对香蕉进行了改良。现在栽培出来的香蕉，叫“三倍体香蕉”，里面黑色的小颗粒是已经退化了的种子，这些种子是没办法种出香蕉树的。

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野生香蕉

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野生香蕉
那人们要靠什么来种出香蕉树呢？依靠香蕉树地下的“根蘖幼芽”，也就是从香蕉根部萌生出来的新芽。因为香蕉喜欢湿热气候，生活在土层又深又疏松的土壤里，所以香蕉的根部生长旺盛。改良后的三倍体香蕉收获时间是10-15个月，一般在第6个月的时候，根部就会开始长出新芽。

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香蕉树
香蕉生产的过程中，大约在第8个月的时候开始抽蕾开花，香蕉花有二十多排，但香蕉树能获取到的养分有限，不能完全供给所有香蕉花，让这些花朵长成香蕉。一般香蕉花会从第10排开始就被割除，割除下来的香蕉花可以做菜，是很多热带国家最喜欢的菜肴。

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香蕉花

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香蕉花
剩下的这10排没有割除的香蕉花，最后吸收了香蕉树提供的养分，长成香蕉，成熟或即将成熟的时候，就会被果农采收下来送到市场上售卖。这串香蕉收割下来，意味着这株香蕉树也就没有用了，所以果农们采收完香蕉后，会把香蕉树砍掉。香蕉树没办法二次长出香蕉，留着反而占地方，浪费养料。

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大量香蕉
【种子|为什么香蕉树每结一次果，就要被砍掉，不能二次长出香蕉来吗？】那新的香蕉树从哪里来呢？别忘了第6个月的时候，香蕉树根部长出来的新芽，砍掉老的香蕉树，就是为了让这些新芽赶紧长大，接替开花结果，长成新的香蕉树。新的香蕉树又会重复上一棵香蕉树的生活。所以，这就是为什么人们常说，香蕉树长出果实之后，就会被果农砍掉的原因。