最近超火的雪花酥大家吃了没有呀，我发现了她的孪生姐妹，牛扎酥!我最喜欢的就是蔓越莓口味，还能吃到粒粒果肉和酥酥的饼干，加上浓浓的奶香，刷剧的时候一口一个停不下来。重点是甜度刚好，一点都不腻。性价比很高，吃多了也不心疼。

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食材明细酥皮一块,鸡蛋1个,蔓越莓适量,细砂糖适量,

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蔓越莓酥条的做法步骤
1首先做好一份千层酥皮，将酥皮切成适当大小的长方形;鸡蛋打散后刷在千层酥皮表面
2然后撒上白砂糖
3接着铺上适量的蔓越莓干，无需太多(个人觉得铺太多卷的时候不好卷)，再用擀面杖擀平
4酥皮翻面同样刷蛋液，撒糖、蔓越莓干，然后切成细长条
5双手抓住两端，拧成螺旋状后摆入烤盘中;两端稍微压紧，否则烤的时候螺旋会打开
6送入预热好的烤箱中层，上下火200度烤17分钟即可
7成品够酥，够脆,酥，够脆
【 好吃|好吃到飞起的蔓越莓牛扎酥】

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