正宗|什么是正宗烤羊肉?走,跟镜头到巴楚夜市了解下→‖援疆?缘疆

提到新疆美食,
第一时间想到
令人垂涎欲滴的羊肉串、
抓饭、烤包子……
正宗|什么是正宗烤羊肉?走,跟镜头到巴楚夜市了解下→‖援疆?缘疆
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南疆“美食之城”巴楚,
会不会让人蠢蠢欲动呢?
今天,我们就一起走进
新疆喀什地区“巴楚夜市”,
一起去看看吧。
千百年来,生活在新疆喀什地区巴楚县的人们逐水草而居,日出乘舟举叉捕鱼,骑马弯弓射鹿,捉兔捡拾巴楚蘑菇,人们在经年累月的生产生活中,创造出了独具特色的饮食文化。
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在烤、炸、烹、煮、炖
等方法烹制而成的食物中,
馕、烤全羊、烤全驼、烤全牛、
抓饭、拉面、馓子等,
深受美食家的喜爱!
怎么样?
想去尝尝吗?

对口支援新疆喀什巴楚县的静安区,将旅游援疆作为带动当地就业、消费、产业发展的重要项目之一。
一个月前,2020年上海旅游援疆首架包机的24名游客抵达巴楚县,2天行程中,游览了红海4A级景区,品尝了特色的南疆美食。
据悉,此次活动由喀什地区行政公署、上海市对口支援新疆工作前方指挥部主办,喀什地区文旅局、上海市对口支援新疆工作前方指挥部巴楚分指挥部、春秋旅游、春秋航空承办。
资料:上海援疆巴楚分指
采访人员:张琦
编辑:叶苹
图片:图虫创意
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