广西人|一个猪肚,真能抵得上三副药?无论男女,吃猪肚会收获到什么?
在民间,一直流传着“凡肉皆有补,惟猪肉不补”的说法,归根到底,还是因为吃猪肉会使人肥胖。同样是猪身上的肉,猪肚却有着极高的待遇。较真一点,猪肚的胆固醇以及脂肪含量,和猪肉并没有多大的差距,吃多了一样会使人肥胖。可在一些地区,却有着一个猪肚三副药的说法,而且还得到了验证。
广西人就很爱吃猪肚,对“一个猪肚三副药”的说法深信不疑。大部分在感到胃有毛病时,都会用猪肚熬汤,别说,喝了汤,吃了肉,还真的舒服了很多。一些去广西玩的朋友,学会了这一招,胃不舒服了,也会照着做,结果却没有好转的迹象。是不是感到很奇怪,是被广西人骗了吗?
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当然不是,了解广西气候的人就知道,广西多雨,气候湿润,使得空气中的湿气特别重。大部分广西人爱吃辣,不是因为别的,而是为了祛除体内的湿气,吃猪肚也是一样的目的。大家都知道,湿气重了,脾胃运化就好不了,就会不舒服,吃东西也没有胃口。猪肚性温,也能去湿气,广西人吃了,好处自然有,说抵得上三副药,有点夸张,却也不为过。
而不同的人,脾胃出毛病的原因也不同,比如偏北的一些地区,气候干燥,湿气不多,脾胃也不寒,反而还会热。那么,吃猪肚也就没有好处了,还可能使身体变得更糟糕。
吃猪肚是否养胃,要因人而异,其他的好处则不分人群。男性自成年以后,一觉醒来后,时不时会发现内裤湿湿的,年轻时这样还可以理解,四五十岁的人还是如此,那就该调理了。吃猪肚就很好,能补中气,配合枸杞、莲子等熬成汤喝,坚持些许时日,起床后的尴尬可以缓解。
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女性成年后,也有些麻烦,正常身体会分泌出一些物体,但没有什么味道,数量也不是很多。当味道变得重了,量也开始增多时,往往暗示中气不足。和男性遇到的问题,根子是相同的,只是表现不同而已,就一样可以通过吃猪肚来调理。
吃猪肚也能让人的精神变好,不容易变得疲劳。和以前人相比,现在人的疲劳多半是表现在大脑疲劳以及心理疲劳上,凡是长期处于紧张状态下的人,几乎都会遇到这个问题。猪肚就特别适合这些人,能够调理虚劳,提升大脑活力。
一些人也是因为工作等缘故,每天不怎么运动,体质较为虚弱,也可以吃猪肚。猪肚中脂肪高,却也含有钙、磷等矿物质,还有少量的蛋白质以及维生素等。用猪肚来熬汤喝,能减少这些物质的流失,体质也就不会太差。
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【 广西人|一个猪肚,真能抵得上三副药?无论男女,吃猪肚会收获到什么?】民间的俗语,总是有道理的,流传了数千年,至少有大量的经验累积。有些人会用短短百年的科技,来推翻这些结论,就显得盲目了许多。就拿“一副猪肚三副药”来说,是有点夸张了,却总比现在的一些广告语含蓄,真正吃了,也要比经常吃保健品好上许多。没有必要为了那点脂肪含量,就避之不及。
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