小黄鱼|小黄鱼这样吃超过瘾，吃完绝对会爱上它中薪|小黄鱼|爱上|花菜|脆皮肠

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【香葱小黄鱼】
主料
黄鱼：1；葱：10
辅料
油：适量；盐：适量
具体步骤
第一步
小黄鱼去鳞去肚去鳃，洗净沥干。
第二步
用盐，料酒，姜，腌制10分钟。
第三步
倒去腌汁，放入葱结，姜片。
第四步
水开后，隔水蒸6分钟，去掉葱结姜片，把小黄鱼放入大盘
【小黄鱼|小黄鱼这样吃超过瘾，吃完绝对会爱上它】第五步
撒上一层葱花，在葱花上浇上热油。
第六步
再淋上蒸鱼豉油即可上桌。

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【麻辣孜然小黄鱼】
主料
小黄鱼：500
辅料
油：适量；盐：适量；孜然粉：适量；辣椒面：适量；熟芝麻：适量；料酒：适量；胡椒粉：少许；鸡精：少许；花椒粉：适量
具体步骤
1.准备好所需食材：小黄鱼解冻后洗净鱼腹内的黑膜，用料酒，盐，胡椒粉抓匀腌30分钟后用水冲洗一下，滤尽水分，再用厨房纸吸干多余的水分。
2.西兰花洗净切小块。
3.玉米取玉米粒。
4.锅里放少许油，下切小块的培根煎香备用。
5.锅里加水煮开，先下玉米，后下西兰花，快好时下芦笋焯熟，沥干水。
6.加入小番茄，盐，黑胡椒拌匀。盛入盘中，就可以享用啦。

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【干锅小黄鱼】
主料
小黄鱼：8个；脆皮肠：200；洋葱：1个；花菜：半个；脆藕：1段
辅料
姜：半个；酱油：适量；豆瓣酱：适量；干辣椒：20；蒜：6块
具体步骤
1.藕切片，花菜切块，洋葱切成小块，脆皮肠开花
2.准备好八角，大蒜，老姜，干辣椒
3.小黄鱼里外清洗干净
4.锅内放油，将花菜油炸一下
5.小黄鱼和藕也油炸至偏黄
6.放入姜，八角，豆瓣，酱油，干辣椒，大蒜炒一下
7.放入花菜，藕，脆皮肠炒两分钟
8.在放入小黄鱼，一起炒半分钟左右即可，在放入味精，芝麻，起锅即可。