新邵是湘中的旅游胜地，文人墨客纷来沓至，多有赞咏。跑山鸡、生态猪、鲜嫩牛、青田稻鱼米、白云岩，新邵处处是美景，也处处天赐美食。

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今天吃遍邵阳，小志就带大家来到的是一家绿色生态有机食材成就美味的新邵康杰农庄六分店。这家农庄可是一城六店，生态美食众多，赶紧吃吃看啰。

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【 十足|新邵的土菜，就是人气十足，你吃了吗？】美食推荐：牛八鲜这道菜可谓是口味菜，它是将新鲜牛肉、牛肚、牛黄喉、牛排肉等食材处理干净后，再与切成条状的牛血一起下锅内煮熟，再加入葱、香菜，淋上山胡椒油即可食用。菜品麻、辣、鲜、香，食材丰富，口感各不相同，深受食客们的喜爱。

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半壁江山其实就是红烧猪头肉，这道菜于民间早就声誉鹊起半壁江山火工最讲究、历史最悠久，是道久负盛名的湖南乡土名菜。有着丰富的营养价值。制作极其讲究，选用康杰农庄生态有机猪的整个猪头，先卤制，再大火蒸制，入味后，再用干辣椒一起炒制，菜品是皮Q肉弹牙，下饭和下酒的好菜，这道菜可是来邵阳款待贵宾级别的美味哦。

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新邵康杰农庄座落于美丽的长寿之乡新邵县坪上镇，每年出栏跑山鸡20万羽，农庄以1000余亩林地放养康杰跑山鸡为基地，让鸡每天以林间虫子野草等为主食，玉米为辅食，喝的是山泉水，让其自由生长在山林之中，使其肉质坚实鲜美，具营养高，滋阴养肾之功效。

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吃鸡肉可以增强体质，又不会使人过度肥胖。鸡肉有益五脏、补虚损、强筋骨、活血脉、调身体等作用。可炖可炒，给您舌尖上的美食!

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吃农家饭、干农家活、享农家乐”康杰农庄始终坚持“绿色、生态、环保、无污染”的美食理念，为食客和大众带来舌尖的放心美味，与健康美食。

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康杰味庄美食攻略：牛八鲜、生态土猪肉、生态跑山鸡、生态水煮南瓜、土猪扇子骨。喜欢美食的你可以去康杰农庄的6家店打卡哦。

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• 花生仁|自己做的花生酱吃起来才放心，没有添加剂，用途多多，好吃健康
• 鼻烟|走过的历史, 鼻烟。
• 错过|上桌妙光的馅饼（简单易学），这个冬日别再错过啦
• 些地方|菜市场上卖的发霉的玉米，很多人抢着买，被称为“墨西哥松露”
• 美好|美好生活，还有美好的你~
• 馒头|馒头最过瘾的吃法，做一次都不够吃
• 晚餐|曹操出行设立深夜食堂暖心服务，请城市里的“夜行者”免费吃晚餐！
• 中国|非洲人没得吃，饿得干瘦？看完他们菜市场后：缺的是中国食谱啊！
• 猪肉|东北不但有酸菜猪肉炖粉条，还有酸鲜够味的它，蒸一锅热乎又好吃
• 腌制|腊肉怎么腌记住这5个技巧，腌出来的腊肉久放不坏，味道鲜香