火锅|李子柒变成“李厂长”，火锅底料与海底捞正面竞争，你会买谁？中薪|海底捞|李子|厂长|竞争

李子柒变成李厂长之后，在深圳的盒马超市里，李子柒火锅底料和海底捞底料放在一起，正面竞争，二者价格也是差不多，海底捞略贵一丢丢。
李子柒变身"李老板"，市场流行的都卖，从螺蛳粉到火锅底料，再到粽子，月饼。
【火锅|李子柒变成“李厂长”，火锅底料与海底捞正面竞争，你会买谁？】这些背后，网红贴牌生意变得尤其火爆，不管是美食还是化妆品衣服，都是如此。
相对于海底捞的简单包装，李子柒走的就是网红路线，精致的外包装，在商家的眼中李子柒的品牌已经和干了20多年餐饮的海底捞，小肥羊并列在了一起。
李子柒螺蛳粉，李子柒火锅底料，李子柒零食，李子柒酱料，从一个网红正式变成了年收入过十几亿的富豪"李老板"。
其实每个做美食的网红博主过得都很不错，厨师王刚也在联合哥哥一起卖火锅底料。

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这些火锅底料大部分都是贴牌生产，网红品尝到这个火锅底料味道不错，于是就跟厂家合作，贴网红的名字进行售卖，粉丝则以为是网红们自己研制的配方，其实都是代工的而已。
网红博主们哪有这么多时间去做这个，再者其实网红博主们的厨艺并不怎么样，通过视频我们可以看到网红们做的菜很漂亮，但是好不好吃就完全是另外一回事，屏幕前的我们可尝不到味道。
美食博主们每天主要的工作就是负责拍视频，做商业生产这种事情就交给了家人或者朋友，比如李子柒交给了弟弟，王刚找了自家哥哥合作成立了自家调味品公司，专门找工厂贴牌制作火锅底料和各种酱料。

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至于火锅底料的秘方自然是工厂的，如果网红博主们拥有了绝佳的配方，早就去开火锅店了，何须卖底料。
美食网红博主们有很多地方值得我们餐饮人学习，包括美食的摆盘，包括视频记录的方式，包括人设的打造，对一个餐饮品牌而言这些都值得我们去深入学习。
如果是你，看到这三家火锅底料后，你会选择哪一家呢？三者的价格相差无几。