传承|李子柒巧制醇香辣酱，传承中华古典美食，实现内心的愿望中薪|醇香|美食|李子|传承|辣酱

计划好的事情，原来不一定都会发生；时间却像预期的那样，一点点溜走了；只有等待，是那样的遥遥无期。现在繁忙的都市生活总是让人感觉越来越疲倦，人们没有很多的时间可以选择自己的生活，所以寄情于短视频成了越来越多人们的选择。而在众多的短视频选择中，美食视频大概是很多人的最爱，而在众多的短视频博主中，有一位博主格外吸引我的注意，她的名字叫做李子柒。

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现在的李子柒已经拥有千万粉丝了，虽然李子柒的生活看起来比较简单，但是她每天做的事情却不简单，因为她一直在为传承中华古典文化而努力着，她通过一道道醇香的美味，让人们接触到了中华古典美食，感受到传统文化的美好，从这点来看，李子柒特别不容易。

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在视频中，我们总是能够看到李子柒烹饪美食的时候游刃有余，因为她经常会在前期做足了准备工作。她有一次做的苏造辣酱，就是在前期去了一趟北京，她的这趟北京之行就是为了跟随一位宫廷苏造辣酱秘方的传承人一起学习苏造辣酱的制作方法。因为她的烹饪基础比较扎实，所以她学得很快，而且先生对她也非常欣赏，事无巨细毫无保留的全都交给了她。所以李子柒的这趟北京之旅不虚此行。

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她学成回家之后，甚至觉得这趟北京之行有一些不太现实的感觉，可见能够跟随国宝级大师学习烹饪技巧，真的是一件令人兴奋的事。而这道辣酱经过了大师的改良之后，口味变得非常细腻，吃一口回味无穷。李子柒回到家之后，就将这些辣酱的制作步骤逐一重现，而其中最关键的步骤就是四种辣椒的配合了，李子柒的烹饪手法很娴熟，很快就将这道色香味俱全的苏造辣酱制作出来了。
【传承|李子柒巧制醇香辣酱，传承中华古典美食，实现内心的愿望】

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别看她现在吸引了千万粉丝的关注，其实在最开始的时候是非常艰难的，从小的坎坷经历，让她的性格更加坚强，也为后续的成功，要相信你吃过的苦，永远都不会白吃，上天不会辜负一个正在努力的人，李子柒就是这样的。