把馒头|5毛钱的馒头太单调？只需几步，教你吃出花样来中年|中薪|高薪|毛钱|花样|馒头

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蒜香馒头片
材料：馒头，香葱，大蒜，黄油
步骤：葱蒜切成末。馒头切片。黄油隔水融化。和葱蒜末拌匀，加少许盐。抹在馒头片上。烤箱180度预热，8分钟。如果喜欢脆点儿的，调200度加烤2分钟即可。

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鸡蛋炒馒头
材料：鸡蛋水五香粉蒜苗盐葱馒头
步骤：把鸡蛋打碎加少量水，加盐和五香粉。一到两个馒头切块，蒜苗和葱切段，把切好的馒头钉放入鸡蛋液中办均匀，这时可以先把油烧热带用。油烧热，放入蒜苗和葱炒香，放入拌好的馒头，到锅里时不要立马翻炒，不然容易碎掉。在锅中慢煎至外酥里软出锅即可。

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孜然炒馒头
材料：馒头1、2个，鸡蛋，盐，孜然，葱末
步骤：将馒头切成小块，鸡蛋加盐打散，把馒头放在蛋液里裹匀，起锅热油把馒头丁和孜然放锅里炒小火翻炒至变色，出锅前加入葱末炒匀即可。

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黄金馒头干
材料：凉馒头，鸡蛋，清水，瓜籽油
【把馒头|5毛钱的馒头太单调？只需几步，教你吃出花样来】步骤：凉馒头两个，把馒头切成1薄片，把2个鸡蛋敲碎打入碗里，搅匀后放入少量清水，鸡蛋液搅拌均匀，打匀后蛋液加入适量食盐，蛋液过筛，锅烧热后放油，等油烧到七八成热，把馒头片放到鸡蛋碗里两面蘸匀，筷子夹出馒头片控蛋液。把馒头片放到锅里开始炸制，等馒头变成金黄色即可沥干油后捞出即可。