经典|馋小吃了,肯德基超经典的土豆泥,细腻鲜香,在家自己动手做
天天宅家,吃的东西也翻不了几个花样。于是就开始馋五花八门的小吃了。那么就可以自己动手试试那些美味又操作简单的小吃。
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马铃薯、红薯、芋头等薯类食物,所含营养素丰富,它所含的蛋白质和维生素C、维生素B1、维生素B2比苹果高得多,钙、磷、镁、钾含量也很高,尤其是钾的含量,可以说在蔬菜类里排第一位。薯类中含有大量的优质纤维素,有预防便秘和防治癌症等作用。
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肯德基土豆泥
土豆放锅里蒸熟,然后碾成土豆泥,倒一勺盐,50ml牛奶,一些黑胡椒搅拌均匀。
把土豆泥搓成球状,放在盘子里备用。
然后做酱汁,奶锅里放黄油,小火加热使其溶化成液态。
在锅里依次放,黑胡椒1勺,蚝油1勺,水淀粉1小碗,边加热边搅拌,直到酱汁变得浓稠为止。
【 经典|馋小吃了,肯德基超经典的土豆泥,细腻鲜香,在家自己动手做】把做好的酱汁淋到土豆球上,香浓的土豆泥就做好了。
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