老板|才知道，遇到这样的冬枣，再便宜也不能买，老板：自己人都不吃老板|不吃|表皮|红中

大家好，如今已经进入秋冬季节，每年这个时候，我最喜欢吃的冬枣也就上市了。这时的冬枣，味道特别脆而且口感很甜，三块钱就能买到一斤。所以我每次逛街的时候，都会习惯性地多买上一些带回家，然后一个人慢慢吃。冬枣虽然好吃便宜，但是在进行购买的时候，我们也要注意了，因为在市面上有些贩卖的冬枣，质量并不是太好。只要稍不注意的话，就会买到坏的。

文章图片
如果你也是一位喜欢吃冬枣的朋友，今天就跟着我一起来看一看，买冬枣时我们要注意的一些挑选技巧吧。以后再买冬枣的时候，记得多多用我教你的方法，这是一位水果店老板悄悄告诉我的。在买冬枣的时候，尤其是遇到那些特别便宜的，一定别买就对了，就连水果店老板他们自己都不吃，如果你以前也买过的话，就抓紧改改这个习惯吧。
【老板|才知道，遇到这样的冬枣，再便宜也不能买，老板：自己人都不吃】

文章图片
一、看颜色
首先对冬枣进行购买的时候，我们要看一看冬枣的颜色，有些是绿色的，有些则是红色的，也有些则是红中带绿的。面对这三种颜色冬枣的时候，我们要仔细的辨别，绿色冬枣说明其成熟度比较低，吃起来会有股生涩味。而像那种全部通红的冬枣，则说明成熟度过高，口感就不脆口了，所以最佳的购买方式，是选择红中带绿的冬枣进行购买。

文章图片
二、看表皮
在对冬枣进行购买的时候，很多人喜欢偷懒，大把大把的去进行购买，其实这样的购买方式不恰当。在买冬枣的时候，我们要一个个的去挑选，只有这样我们才能用手触摸到，每一个冬枣的表皮。新鲜的冬枣表皮，摸起来是没有任何水分的，而且非常光滑。如果冬枣表面摸起来是很湿润的话，则说明已经有了一定的保存时间。只有保存时间过久，才会导致冬枣与冬枣之间，会产生水汽。

文章图片
三、捏硬度
除了感受一下冬枣表皮以外，我们还要用手去按压一下冬枣的硬度，如果捏起来是硬硬的话，这样的冬枣就是最适合购买的。如果冬枣表皮看起来皱巴巴，而且捏起来软软的话，这样的就别买了，不是属于成熟过度，就是属于已经变质的冬枣。最后在买冬枣的时候，一定要记得尝一尝味道，百看不如一尝，吃一两个冬枣，商家是不会说你的。

文章图片
总结：
好了，以上就是今天要给大家分享的，买冬枣时注意的挑选技巧。总的来说挑选冬枣，我们要选择红中带绿、且表皮干燥、硬度高的冬枣进行购买就对了，这样买回家的冬枣，口感才会又脆口又甜。其实购买冬枣的技巧，还有很多是我们不知道的，如果你那里有更好建议的话，也为我们分享一下吧，评论区留言就可以了，让大家也学一学。

文章图片