大人|立冬将至，教你用红薯做两道暖心美食，好吃解馋，大人小孩都喜欢中薪|美食|立冬|红薯|暖心|大人

立冬将至，天气进一步转凉，暖暖的美食总是受到大家的喜欢。恰逢秋冬季节，红薯正时令好吃；红薯富含多种矿物质和微量元素，膳食纤维多，饱腹感强，也是大家特别喜欢的健康粗粮。
今天就教大家用红薯做两道暖心美食，好吃解馋，大人小孩都喜欢，喜欢的吃货看过来，和我一起制作吧！

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芝士焗红薯推荐理由：红薯是我很喜欢的粗粮，与芝士来一个跨界“合作”，相互融合成一道美味创意点心，好吃又暖心，营养美味，特别适合渐凉的秋冬季节。
食材：
【大人|立冬将至，教你用红薯做两道暖心美食，好吃解馋，大人小孩都喜欢】马苏里拉芝士：适量，红薯：一个，黄油：一小块，炼乳：适量，蛋黄：一个。
制作步骤：
1、红薯清洗干净，用厨房纸包好，表面沾湿，微波炉里高火叮3分钟，再翻身叮3分钟。
2、将红薯对半剖开，去除红薯肉，留一点肉在表皮上。

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3、红薯肉趁热碾成泥，加入黄油、炼乳拌匀至黏稠泥状。
4、重新将红薯泥填回红薯壳中，表面撒上一些芝士碎。
5、红薯船表面刷上一层蛋黄液，在提前预热的烤箱中，180度烘烤20分钟左右，至表面略有焦黄的点即可。
6、这款芝士焗红薯趁热吃会拉丝，味道太棒了！
Tips：干货看这里！1、红薯烘烤时间根据微波炉功率和火力不同而调节，步骤1提供的时间仅为参考。
2、芝士可以选择可以拉丝的马苏里拉芝士，也可以选择可以爆浆的切达芝士片，效果不同，都非常好吃。
3、我们还可以使用各种耐热容器来烘烤，美味不拘泥形式哟。
4、烘烤时间和温度可根据个人烤箱脾气而定，最后几分钟建议在烤箱旁守着，以免烤焦。

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?红薯芋圆奶配料：
红薯：一个，芋圆、果仁、牛奶：适量。
制作过程：
1、红薯去皮切块，蒸熟。
2、奶锅中加入适量水，大火煮开。
3、将芋圆加入，煮至全部浮起，没有硬芯，过一下冷水，口感更Q弹。
4、红薯、芋圆装入杯子，加入热牛奶，表面撒上各种果仁、果干即可享用。

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Bingo，两道适合秋冬的红薯美食就做好了，搭配在一起作为下午茶也很不错哟，喜欢的伙伴不妨做起来哟。
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