【 纯粮白酒|买白酒时，无论啥大牌子，只要瓶身有这5个数字，都是酒精勾兑酒】买白酒时，如果瓶身有这5个数字，无论什么好牌子，都是酒精勾兑酒。秋分过后，天气也越来越凉爽了，小小所在的城市刚刚下完雨，街上的行人一夜之间从短袖换成了外套，这种天气就特别想吃点什么能让身体暖起来，相信很多朋友都想到了白酒，都说夏天是啤酒的世界，可一入秋，白酒就代替了它的位置，成了餐桌上的新宠。

文章图片
说起白酒可是中国特有的酒品，也是中国文化的一个载体，传承了上千年的历史文化。古时就有曹操的：“何以解忧唯有杜康“，李白的：“天地既爱酒，爱酒不愧天”，那个时候的白酒比较纯粹，都是纯粮酿造的米酒，醴酒，喝起来自然口感上乘。

文章图片
如今我们喝的白酒时好时坏，档次参差不齐，有的白酒喝完以后会口干舌燥，外加头疼恶心，这个时候可要注意了，你很可能喝的是酒精勾兑酒。随着科技的发展，酿酒工艺的进化和白酒市场的需求，白酒也分成了不同的档次，面对市面上五花八门的品牌和价格，怎样从中挑选出纯粮酿造的好白酒，辨别酒精勾兑酒呢？下面小小就跟大家分享下挑选白酒的小技巧。

文章图片
一、辨别酒精勾兑酒。
任何产品在出厂前都会在包装上印有执行标准号，其中国家标准是最基本的食品要求，它是以“GB”开头的一个编号，在选购白酒时一定要注意看配料表和国标号，这两点是辨别酒精勾兑酒的关键。如果白酒包装的配料表中含有酒精，食用香料等字样，都是酒精勾兑酒；如果国家标准号是“GB/T20821”或“GB/T20822”这5个数字，也不用考虑购买了，这类白酒也是酒精勾兑酒，这种白酒在低端市场的占有量比较大，基本上十几块钱就可以买上一瓶。

文章图片
二、辨别纯粮白酒
纯粮白酒的判断标准与上面相似，也是主要看配料表和国国家标准号。纯粮白酒的配料表排名第一的是水，其次是高粱，大麦等粮食名称，没有任何添加剂和食用香料香精。

文章图片
纯粮白酒的国家标准号一般为“GB/T10781.1”和“GB/T10781.2”这两种，它是根据白酒的香型来区分的，当然也有一些知名地理标志的白酒产品，它们有自己特有的执行标准号，感兴趣的朋友可以看看。

文章图片
三、纯粮白酒的等级与价格的关系。
白酒的包装上通常都标有白酒的等级，酒厂一般把白酒分为四个等级：特级，优级，一级、二级。
特级白酒是品质最高的白酒，在市面上很少碰到，一般是特供酒，购买渠道只能找酒厂的负责人，价格成千上万皆有可能。
优级白酒的品质仅次于特级，它是用优级的原酒调配而成，价格基本在百元以上。
一级白酒的品质比优级略差一些，但也是有保障的纯粮食酒，价格基本在百元以内。

文章图片
二级白酒在市面上也不常见，因为酒体口感差，所以一般都会与酒精和香精来调配，也就是我们上面所说的酒精勾兑酒，价格基本是几十块钱。
小小说——
最后跟大家总结下如何分辨酒精勾兑酒和纯粮食酒。
酒精勾兑酒：配料含有“酒精“”食用香精“，国标号为GB/T20821或GB/T20822
纯粮食酒：配料只含有水和粮食，国标号为GB/T10781.1和GB/T10781.2
学会了这些方法，下次买白酒的时候就能避免踩雷，轻松分辨出酒精勾兑酒和纯粮好酒了，最后提醒大家，经常饮酒对身体无益，偶尔小酌几杯才更尽兴。

文章图片

• 告诉|这种白酒千万不要买，白送都不要，买了也别喝，赶紧告诉家里人
• 些地方|菜市场上卖的发霉的玉米，很多人抢着买，被称为“墨西哥松露”
• 脂肪|这种鱼一直以来都被误解，富含DHA又高蛋白，但是却很少有人买
• 吃货|吃货去买肉夹馍，发现切肉的木墩上有“坑”，网友传了多少代
• 闷痛|瓜蒌薤白白酒汤——治胸中闷痛短气
• 从不|冬天看到这鱼，我从不还价，一买就是好几条，熬汤香煎都是美味
• 鲫壳|老人俗话“割肉不割槽头肉，买鱼不买鲫壳鱼”，你知道啥意思吗
• 菜农|买韭菜时，挑宽叶还是细叶？菜农：千万别挑错了，难吃还浪费钱！
• 分钟|别再买小摊上的鸡蛋饼了，教你一招，3分钟搞定，好吃又营养
• 不错|11月，我家这道菜好吃又实惠，学会了就不用买着吃，超不错