番茄牛腩这样做？汤汁浓郁，鲜美软烂，汤汁儿都不剩，隔三差五吃

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你知道番茄炖牛肉怎么做才能汤汁又鲜美软烂，又入味儿呢，跟我一起做下去，不吃六碗米饭都难呀，牛肉切成小块儿，清洗干净，放入碗中，倒入清水浸泡半个小时，土豆西红柿切成小块备用，牛肉凉水下锅，加入葱姜料酒扣盖煮开，撇去浮沫清洗干净。

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然后锅中烧油，倒入牛肉翻炒至变色，加入葱姜八角桂皮香叶干红辣椒，翻炒均匀炒香后倒入一半得西红柿，加入两勺生抽，一勺老抽。头一勺蚝油继续翻炒，倒入热水，蘑菇牛肉，扣上锅盖，小火慢炖50分钟，煮好后捞出料渣，加入一勺的盐，少许胡椒粉，倒入土豆块和西红柿拍卖以下，铺上锅盖，再炖20分钟，汤汁鲜美，软烂入味的西红柿炖牛腩就做好了呢！

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【 汤汁|番茄牛腩此法做？汤汁浓郁，鲜美软烂，汤汁儿都不剩，隔三差五吃】配着一碗大米饭别提有多好吃了呢，非常的美味可口，好吃的不得了呢，喜欢吃的朋友赶紧做一下哦！滋养味美，甜蜜蜜的！吃起来就想和初恋谈恋爱一样了！

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