不腻|经常吃都吃不腻的几道家常菜,好吃又实惠,花钱不多却吃得满足

嗨,新的一天又开始了,我是你们的小可爱。
不腻|经常吃都吃不腻的几道家常菜,好吃又实惠,花钱不多却吃得满足
文章图片
番茄鱼片材料: 龙利鱼(冷冻)一条、西红柿3个、番茄酱少许、生姜两片、淀粉少许、料酒两勺、盐适量、香菜少许、大蒜一个;做法1.将龙利鱼解冻,并片好。放入淀粉、料酒、食盐。拌匀。西红柿切好备用。2.锅里倒油,放入大蒜炒香,后放入番茄炒出汁,加番茄酱继续炒,然后加水。3.令起锅,加入水和姜片,煮沸后倒入鱼片,焯熟。4.将焯好的鱼片捞至番茄锅中,小火,加适量的盐。大火收汤,装盘。
不腻|经常吃都吃不腻的几道家常菜,好吃又实惠,花钱不多却吃得满足
文章图片
火腿焖冬瓜材料:冬瓜、木耳、火腿肠、葱、盐、水淀粉做法:1.冬瓜、火腿切小丁,木耳泡发,切成宽丝,葱切成葱花。2.锅中加入适量油,油烧热后,加入葱花,炒出香味。3.加入火腿丁、冬瓜,翻炒至变软。4.加入木耳和适量清水,翻炒均匀,小火将冬瓜焖软。5.最后淋上水淀粉和少许盐,炒至汤汁浓稠即可。
不腻|经常吃都吃不腻的几道家常菜,好吃又实惠,花钱不多却吃得满足
文章图片
家常宫保鸡丁原料:鸡胸肉2块、黄瓜一根、花生米适量、干辣椒几个、花椒一小撮、辣椒面二勺、白胡椒粉、鸡精水淀粉盐万无一失的糖醋汁比例如下:料酒1勺、酱油2勺、糖3勺、醋4勺、水5勺做法:1. 鸡胸肉切丁,用料酒 、白胡椒、 盐 、鸡精 、淀粉抓匀, 腌制一段时间2. 小火 倒进油 ,下鸡丁,用小火 烹制3. 鸡丁炒到变白后盛出备用4. 另起一锅 ,煸炒花椒粒,放入刚刚的鸡丁 撒辣椒粉5. 煸炒出红油6. 放入黄瓜和果仁撒入碗汁:盐、 鸡精、 料酒 、酱油 、糖 、醋 、水淀粉7、翻炒均匀后即可出锅啦【 不腻|经常吃都吃不腻的几道家常菜,好吃又实惠,花钱不多却吃得满足】
不腻|经常吃都吃不腻的几道家常菜,好吃又实惠,花钱不多却吃得满足
文章图片
蒜苗炒油渣材料:油渣50g,蒜苗100g,味精2g,辣椒红油2g,豆豉少许,盐2g,干辣椒段适量,姜丝少许。做法:1、蒜苗择洗干净后斜刀切成长段,蒜茎和蒜叶分开放。2、起炒锅下姜丝、豆豉、干辣椒段和红油炒香,下油渣翻炒2分钟让油渣上色。3、下蒜茎翻炒2分钟,并加盐调味,再下蒜叶翻炒2分钟即可起锅,起锅前下味精翻匀。好了,喜欢的关注我不迷路哦