家常菜|女儿爱吃的家常菜，外酥里嫩，清甜解腻的菠萝咕咾肉，开胃又下饭中薪|家常菜|菠萝|开胃|女儿

不说女儿爱吃，我也爱吃，像平时胃口不好，就会做这道菜。
主要还是它是酸甜味的，肉焦香软嫩，还有酱汁拌白米饭好吃，要是家里的小孩不爱吃饭，就试试这个，当然关键的是好看哦。
喜欢吃猪肉的你，不要错过它花样的做法，做法也简单，调料和平时用到的差不多哒。

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做法如下：
1.菠萝一个，给它削去外皮，切成自己喜欢的块状，再用盐水浸泡着，青红辣椒各一个，里脊肉半斤，清洗下切成小块就行，再分别装在碗里。
【家常菜|女儿爱吃的家常菜，外酥里嫩，清甜解腻的菠萝咕咾肉，开胃又下饭】2.把适量的盐、胡椒粉、鸡蛋、淀粉加入在肉碗里，抓拌均匀，锅里倒油烧热，把它下锅炸至微微发焦黄捞出，油温又上升再复炸一遍就OK啦。
3.调个酱汁：各两勺的番茄酱、白糖、浓缩橙汁和适量的水，搅拌均匀。
4.锅里倒少量的油烧热，加入酱汁、辣椒和菠萝炒软，再加入炸好的肉翻炒下，就可以出锅啦。
简单又省时间的做法，要是喜欢就来收藏关注，和我一起来做这道菜吧。
我是小邓，下期见。

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