秋季是吃海鲜的最佳时节，特别是这时候的鱼虾蟹肉质肥美。如果拿来蒸，那鲜味真是绝了！

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海鲜虽说是好，但是想要吃到真正优质的却不容易，尤其是在内陆地区，价格昂贵是一回事。
另外食材的挑选也十分重要，如果你对这方面不是很懂的话，那么很可能就会买到一些劣质的鲜味，不仅不能给你带来口舌上的享受，甚至会造成身体上的不适。
今天想跟大家科普一下菜市场最“坑”的3种海鲜，外表诱人又便宜，老板：我自己都不吃！

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第一种：捆绑海鲜
无论是在海鲜市场还是超市中，这类海鲜产品都是很常见的，看起来好像是为了防止大家被刺伤。
【 菜市场|菜市场这3种海鲜太“坑”人，大家可要擦亮眼睛！】但实际这种捆绑，大多数都是商家的套路，这些绳子大多都是吸水性比较强的，然后捆绑海鲜一起称重售卖。
你买上一斤的海鲜，可能半斤都是绳子，这样吃起来实在是太坑了，最为常见的应该就是捆螃蟹，绳子用得那叫一个多。

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第二种：冰冻海鲜
很多市场都有着这种海鲜售卖，但其实这种海鲜可能都已经存放许久了，鲜味与营养都是有所流失的。
虽然售价会低上不少，但是咱吃这玩意，为的不就是一个鲜字吗？如果连最基础的鲜味都已经消散了，那么这还不如不吃算了。

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第三种：注水海鲜
这种情况也是十分常见且严重的，大家挑选的时候可千万得仔细，注水海鲜一般都会比较木讷，自身看起来是活力不足的样子，这种吃起来口味真的差，营养也遭受损害，买到那是真的亏。

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