天天|猪肉摊都没人了，海鲜摊人越来越多，这海鲜便宜又好吃，我天天买中薪|猪肉|天天|皮皮虾|食材

猪肉摊都没人了，海鲜摊人越来越多，这海鲜便宜又好吃，我天天买
猪肉是我们经常吃的肉类食材，在所有的肉类食材中，食用量是排第一的。不过现在的猪肉价格越来越贵，也没有降价的趋势，导致很多人都不吃猪肉了。毕竟猪肉也比较油腻，价格那么贵的情况下，人们就会去选择其他食材，就比如鸡肉、鸭肉、鱼肉等等。

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最近去菜市场买菜，看到猪肉摊都没什么人，没人买猪肉，卖猪肉的老板都愁眉苦脸的，因为生意差就没钱赚了。我偶尔还会去买猪肉，猪肉每天都要吃，毕竟吃习惯了，但是猪肉涨价后，我买的也比较少了。今天去买猪肉，一斤五花肉22块钱，老爸说给我便宜两块钱，老板人挺好，两块钱对我们来其实也差不了多少。

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我看到海鲜摊的人越来越多了，猪肉没人吃，都来买海鲜吃了。不过这个季节的海鲜是比较便宜，而且这个季节的海鲜也比较鲜美。特别是皮皮虾，最近价格也不贵，一斤十几块钱，比猪肉还便宜。皮皮虾便宜又好吃，我天天买，相比吃猪肉，皮皮虾吃起来更过瘾。

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皮皮虾比大虾好吃，我喜欢拿来清蒸，清蒸皮皮虾可是有讲究的，蒸的火候和时间都很关键。最好不要水煮，水煮皮皮虾会让皮皮虾里的膏都流失了，鲜味都跑光了。
【天天|猪肉摊都没人了，海鲜摊人越来越多，这海鲜便宜又好吃，我天天买】

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【清蒸皮皮虾】
食材：皮皮虾、葱姜、料酒。
做法：第一步，皮皮虾先清洗干净，然后锅中烧开水，锅中加葱姜，倒入少许料酒。
第二步，将皮皮虾上锅，大火蒸10分钟，10分钟后马上出锅，然后葱姜蒜切碎加酱油醋调调匀，皮皮虾蘸着吃即可。

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小贴士：清蒸海鲜，时间最关键，皮皮虾蒸10分钟就出锅，不能蒸太久了。
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